★..☆ 새학기 시작하는 딸아이처럼 새롭게2010년 만들기....☆..★

                                                     행 복 한   생 각      

 

 

 

딸아이가 이제 엄마와 떨어져 공동체 생활을 해야하는 2010년..

딸아이뿐아니라.. 나 또한 새로운 맘으로 지난 몇년간과 상이하게.. 무언가를 준비하려 한다.

새로운 무언가를 준비하기 지금껏 지내왔던 생활 패턴과 사고를 한순간에 바꿔버리는 것이 쉬운것은 아니지만..

꼭 계기가 필요할 것 같아  선택하게된...

 

나에게 들려주는 응원과 격려의 메시지 " 행복한 생각"

 

우리는 먼저 인내심을 가져야 한다.  당신이 생각의 주체성을 가지기로 결심한 때부터 그것을 실행에 옭길 때까지. 과거의 습관을 중단하며 인내심을 가져야 한다. 과거의, 방식에 휩쓸려서는 안된다.   그렇다고 자신에게 화내지도 마라.  당신은 자기 자신을 새롭게 창조하려는 것이지, 스스로를 괴롭히려는 것이 아니다.   과거의 자신과 새롭게 창조하려는 미래의 자신 사이에 끼여 어쩔 줄 모르는 기분이 들때 이 책을 펼치기 바란다.  스스로 새로운 변화를 실천 할 수 있다는 걸 확신하게 될때까지 날마다 이책의 다양한 처방을 참고 할 수 있을 것이다.                                                           -본문에 앞서... 주이스 L.헤이-

 

 

본문중... 변화

긍정적으로 변화 할 수 있는

준비가 충분히 되었다면

나에게 필요한 것은 무엇이든

스스로 끌어당기게끔 되어 있다.

(Whem we are feady

to make positive changes

in our lives,

we attract

whatever we  need to help us.

 

 

시간, 신념, 가족, 원망, 자격, 일, 직업, 치유, 해결책..등..

자신을 정비하고 의지를 확고히 다지며 채직질을 할때에도.. 

맘을 새로이 하거나 신념이 흔들릴때마다..

이책은... 한번 보고 덮어 버려 할 책이 아니라..

앞으로 살아가면..

나를 채워주고 사랑하게.. 아껴 줄 수 있게 도와줄 책

 

소중한 친구를 얻은 것 같아 너무나도 행복하다.. 

★..☆ 사랑하는 딸위해.. 똑 부러지는 먹거리 만들기..(^^*)☆..★

                                                        우리아이 자연간식

 

아이의 건강.. 걱정하고 고심을 해도해도.. 끝이 없는것 같아요..

그중에서도 가장 중요한 먹걸이..

그래서  눈에들어온 우리아이 자연간식..

  

 

 

아이간식뿐아니라.  아이가 살아가야 할 환경까지 생각하는 책이네요. (^^)

 

 

 

 

 

살짝 책을 살펴 볼까요?

 

간략구성 : 신기할 정도로...저의 관심사 콕콕 집중적으로..

               총5개로 나눠서 다뤄주었네요...

 

 

저 먹음직스런 그림들을 모두 다뤄준 책.. 으흐흐  보기만해도 군침이 절로..

 

 

 

★  알아두어야 할 원칙들 기재해 주셨고 (몰랐던 상식을 꼼꼼히 챙겨주셔서 감사했답니다. )

사진을 찍지 못했던것 중...  플라스틱 용기 뜨거운것 음식은 당연 안된다는건 알았지만..

염분성분을 가진 음식을 장기간 보관시에도..환경호르몬이 나온다는것도 알게되었네요..

 

★ 계절음식은 그계절에 약한 기운을 보존해준다고 들었는데..

요즘은 비닐하우스다 뭐다해서 계절 상관없이 나는 음식으로..

더욱 알기 어렸웠던 계절 나물들 계절 별로 표시해주시고..

 

★ 단맛 좋아라하는 울딸램 비만걱정없이 먹을 수 있는 조청과... 고맙게도.. 친환경 매장들 소개도 담아 주셨네요..

 

그외... 살림로하스 시리즈가 이리도 많았네요...

 

 

 

 

 도전 요리시간... 첫번째

 

 

☆  각종 야채 준비..                                                        //올리브유에.. 다진양파와 마늘뽁기..

 

☆ 피망과 표고를 제외한 나머지 준비된 재료를 넣고 뽁고/ 양념과 물을 함께 넣고 끓인후 떡에 양념이 베면..

    피망& 표고를 넣어 뽁아주고 간맞추면 끝.. ^^*  

 

 

 

 도전 요리시간... 두번째

 

 

 

하룻밤... 물에 불린 녹말가루..  (사실 이 녹말가루 땜시롱.. 새우를 두번이나 구입했다는... )

암튼.. 녹말가루.. 불려주시고..      // 손질한 새우.. (첫번째는 작은 새우가 있었는데.. )이번에 작은새우가 없어 그냥 큰걸로..준비

 

새우의 잡내를 잡아주는 양파 갈아주시고.. 청주도 넣어주시고/ 달걀노른자 넣고 마른 녹말가루 더 넣어주시고..

 

녹말가루 옷입혀 새우 튀겨주시고...                                 // 마늘 마른고추 달달 볶다 맛난.. 깐풍새우 양념 만들어주시고..  

 

 

드뎌 완성한 엉성 깐풍새우...

마른고추가 상당히 매우 고추라서.. 딸아이는 얼마 못었지만..

평소 음식 맛 칭찬이 박한 신랑...

완소 깐풍새우 한입 넣어 주었더니.. 바로 칭찬들었답니다.

신랑에게 칭찬 한마디 듣고 으쓱 해졌네요..

명절 시댁 내려가기전..  그덕에 맥주한잔하고.. 기분up되어 갔답니다.

 

 

 읽고 난 후..

 

다른 요리책보다 ...

★ 조리 방법은 무지 간단한데.. 맛은 정말 훌룡한 알짜 요리

★ 요리재료 구입부터 요리후 저장까지.. 똑부러지게 요리

★ 건강도 생각하고  맛난것도 먹을 수 있고.. 어느하나 빠지는것이 없네요..

 

한동안 저희 가족 건강 식단은 요걸로 해결보기로 했답니다.

★..☆ 한글공부.. 고민.. 이런식으로..☆..★

                                 생각하는 ㄱㄴㄷ

 

 

 

 

살짝 둘러보면...

 

기역이라는 글자가 들어가는 단어를 "ㄱ"을 연상 할 수 있도록 형상화 하여 만들어 놓은 책이네요..

 

 

딸아이 한참 한글공부에 관심을 갖기에..

집의 프린터기로 복사하여.. 두어번 읽어준후..

찾기 맞추기 놀이 해보았는데.. 완전 잘 찾네요.. (^^*)

또한..

아침에 눈뜨면.. 가져와서.. 엄마 이건 모르는데.. 하네요..

언능 다음꺼도 계속해서 복사해서 놀고 싶은가봐요..므흣

이런걸... 대박난 책이라  하는거겠죠.. ㅋㅋ

  

 읽고 난 후..

첨엔 조금 억지스럽게 만들어 진것  아닌가??

살짝 생각들었는데..  그건 저의 착오였구요..

아이들 눈으로 바라보고 익히기엔 넘 좋으네요..

 

어제 대형마트에 판촉 나와있던.. 월별 대여책 관심있어 상담받았는데...

월별 대여해주는책 구성에도.. 들어가 있더라구요..

울 슬이.. 앞으로 한동안 끼고 살아야 하는 책임을 분명하네요..

 

※ 이런 또 욕심이..

 출판사에서.. 단어카드처럼 사은품 제공해주심 금상첨화일것 같아요..

이럴땐 어쩔수 없는 아줌마라는 걸 느끼네요..