요즘은 집에서 와인을 즐기는 가정이 많아진 것 같아요.

와인을 먹을 때 고민되는 것이 와인 요리인데요.

와인에 어울리는 요리가 그 고민을 해결해 줍니다.

 

먼저 갖추면 편리한 조리도구와

맛을 내는 데 도움이 되는 식재료들에 대해서 설명되어 있습니다.

 

와인요리로는

입맛을 돋우는 "샐러드", 하나만으로도 메인이 되는 "찜"
별미로 즐기는 "구이". 분위기 있게 "스테이크"
간편한 한 끼로 "라이스&누들, 별미로 즐기는 "특별요리"
달콤한 마무리 "디저트"있습니다.

뒷페이지에는 알고 마시면 더 맛있는 와인의 특징과 매너와
2~3만 원대로 즐기는 최고 와인 리스트7,  1~2인용으로 좋은 하프와인,
편리하고 유용한 와인 액세서리 모음, 중요한 포인트 역할을 하는 허브채소 모음,
다양하고 재미있는 파스타의 종류, 와인과 잘 어울리는 치즈 모음
,버리기 아까운 남은 와인 보관법/활용법, 알아두면 유용한 식재료 쇼핑몰이 있습니다.

와인에 대해서는 박사가 될 만큼 쉽고 자세하게 설명되어 있어

초보자도 와인 마니아에게 도움이 많이 될 책입니다.

이 책은 와인에 어울리는 한식, 서양식, 이탈리아, 프랑스 요리와 퓨전요리까지

와인에 곁들이기 좋은 메뉴의 자세한 조리과정과 설명, 팁을 담았습니다.

저는 부록으로 있는 미니 레시피가 좋아요.

잘라쓸수 있는 레시피가 유용하더라구요.

요리하면서 책을 놓고 하기가 불편하고 책에 음식물이 묻을 수가 있잖아요.

엽서 반크기의 종이에 앞면은 요리의 사진이 뒷면에선 레시피가 있습니다.

 

네이버에 묻고 대한민국 대표 한의사에게 그 답을 듣는

대국민 한의학 지식사전입니다.

4천만 네티즌이 가장 궁금해하는 건강 키워드만을 모았습니다.

아토피, 비염, 과민성장증후군 등 고질적인 국민 질환의 해결책을 찾고 있는 분들께

필요한 대한민국 대표 건강사전입니다.

 

대한민국 네티즌들이 가장 궁금해하는 질문만을 모았습니다.
네이버 지식iN을 통해 쏟아지는 수많은 질문들 중 대한민국 국민들이 가장 궁금해하는 질문만을 엄선해 모았다.

남녀노소 불문하고 대한민국 국민이라면 누구나 한 번쯤 고민했을 법한 170개의 증상을 살펴봄으로써

우리 가족 건강의 현주소를 점검하고, 한국인들이 흔히 앓고 있는 질병으로부터 미리미리 소중한 내 몸을 지킬 수 있습니다.

온 가족 건강 고민을 한방에 해결하기 위해 125명의 전문가가 원인 모를 통증과 질병

응급 상황 시 대처 방법은 물론 알쏭달쏭했던 한의학 지식에 관한 고민들을 한방에 해결해주기 위해

대한한의사협회 소속 전문가 125명이 한 자리에 모였습니다.

대국민 한의학 지식사전은 내가 원하는 질문을 한 번에 손쉽게 찾아볼 수 있는 분류법으로 구성되어 있습니다.

사상의학과, 내과, 부인과, 소아청소년과, 신경정신과, 안비인후과, 재활의학과, 침구과, 피부과 이렇게 9개 전문 분과별로

크게 나뉘어진 질문을 키워드별로 한 번 더 나누어 집집마다 상비약처럼 곁에 두고 시시때때로 찾아볼 수 있게끔 하였습니다.

대국민 한의학 지식사전은 네이버 지식in에서 추려낸 답변 외에도 함께 알아두면

유용한 정보를 "Plus iN"이라는 코너를 통해 풍성하게 엮어 어렵기만 한 한의학 지식에 쉽고 자세하게 접근할 수 있도록 했다.

 또한 딱딱한 한의학 원리를 칼럼으로 풀어내 재미있게 읽을 수 있도록 구성한 책입니다.

 

우리 가족 건강이 의심된다면 우리집 주치의

대국민 한의학 지식사전을 찾아보세요.

 

우리 땅 독도지만 잘 몰랐던 독도이야기를

당치가 들려주는 우리 땅, 독도잉야기에서 알 수가 있습니다. 

이것은 꼭 알아두세요를 통해서 단원별 정리를 할 수 있어요.

단원에서 읽었던 내용을 정리를 할 수 있어 사회공부에도 많은 도움이 됩니다. 

 일본은 독도를 자기네 땅이라 우기며 여전히 노리고 있습니다.

이럴 때일수록 우리는 독도에 대해 확실히 알아야 하지요.

강치가 들려주는 우리 땅, 독도 이야기는

어린이들이 독도가 왜 우리 땅인지 증거를 가지고 확실히 설명할 수 있도록 도와주는 책입니다.

이 책에는 쿠릴 열도로 옮겨와 사는 바다사자 할아버지와 새끼바다사자들이 나옵니다.

 바다사자 할아버지는 고향 땅 독도를 그리워하며 손자 독도와

손자 친구 초롱이에게 울릉도와 독도에 대한 이야기를 들려줍니다.

 바다사자 사냥꾼 나카이의 끔찍한 독도 바다사자 살육전을 비롯하여,

 신라 장군 이사부의 우산국 정벌, 여진족의 우산국 침입,

조선의 공도 정책과 안무사 김인우, 울릉도와 독도를 지킨 조선 어부 안용복,

울릉도를 탐사한 검찰사 이규원, 울릉도·독도 개척과 배상삼 이야기,

울릉도와 독도에 망루를 설치하여 러일전쟁을 승리로 이끈 일본,

150여 명이 떼죽음을 당한 미군의 독도 폭격 사건,

홍순칠과 독도 의용 수비대 이야기 등 독도의 역사가 생생하게 펼쳐집니다

강치가 들려주는 우리땅, 독도이야기를 통해

일본은 알지 못하는 독도의 이야기. 강치 할아버지가 들려주는 이야기를 읽고

독도가 왜 우리 땅인지 확실하게 설명하고 주장할 수 있는 아이들이 되었으면 합니다.