¿¹Àü¿£ ½ÄÇ°¶óº§²Ä²Ä°¡ÀÌµå °°Àº °Ç ÇÊ¿ä ¾ø´ø ½ÃÀýÀÌ ÀÖ¾ú´Ù.
±×¶© Áö±Ýó·³ ½Äǰ÷°¡¹°ÀÌ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÈ
°¡°ø½ÄÇ° °°Àº °Ç º°·Î ¾ø¾úÀ» ¶§°¡ ¾Æ´Ñ°¡.
¸Ô°í »ç´Â ¹®Á¦°¡ ´õ Áß¿äÇß´ø ½ÃÀý°ú Áö±Ýó·³
¸ÔÀ»°Å¸®°¡ ³ÑÃijª´Â ¼¼»ó Áß
»ç¶÷µéÀº °ú¿¬ ¾î¶² ½ÃÀýÀ» ´õ ÁÁ´Ù°í »ý°¢ÇÒ±î?
´ç¿¬È÷ Áö±ÝÀÌ ´õ ÁÁ´Ù°í »ý°¢ÇÒ °Í °°´Ù.
³ªµµ ¹°·Ð ±×·¸°Ô »ý°¢ÇÏ´Â »ç¶÷ÀÌ´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ¾îÂîµÈ ÀÏÀÎÁö ¸ÔÀ»°Å¸®°¡ ³ÑÃijªÁö¸¸
¿ÀÈ÷·Á ¾ÈÀüÇÑ ¸ÔÀ»°Å¸®¿¡ ´ëÇÑ »ç¶÷µéÀÇ
°ü½ÉÀº ³ô¾ÆÁ® °¡°í ÀÖ´Ù. »ç´Â °Ô ¿¹Àüº¸´Ù dz¿ä·Ó°í ¿©À¯°¡ ÀÖ¾î¼
´õ °ü½Éµµ ÀÖÀ» ¼ö ÀÖ°ÚÁö¸¸, ÆíÇÏ°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ¾î¼ ÁÁ¾Ò´ø ´ëÇü¸¶Æ®ÀÇ
¸¹Àº °¡°ø½ÄÇ°µéÀÌ ÀÌÁ¦´Â ¿ì¸®µéÀ» °ø°ÝÇÏ°í Àֱ⠶§¹®ÀÌ°Ú´Ù.
Çö¹Ì¸¦ ¹é¹Ì·Î µµÁ¤Çϱ⠽ÃÀÛÇÑ ½Ã±â¿Í
°¢Á¾ ¼ºÀκ´°ú ´ç´¢º´ÀÌ ¸¹ÀÌ »ý°Ü³ª±â
½ÃÀÛÇÑ ½Ã±â°¡ °ÅÀÇ ÀÏÄ¡ÇÑ´Ù´Â ³»¿ëÀ» ÀÐÀº ÀûÀÌ ÀÖ´Ù.
4¸í Áß 1¸íÀÌ ¾ÏÀ̶ó´Â »ç½Ç¿¡ ³î¶ú´Âµ¥,
35% ÀÌ»óÀÌ ¿ì¸®°¡ ¼·ÃëÇÏ´Â À½½ÄÀÇ ¿µÇâÀ̶õ´Ù.
¹®Á¦°¡ ºÐ¸íÈ÷ ÀÖ¾î º¸ÀδÙ.
³ªÀÇ °æ¿ì À¯±â³ó Çö¹Ì ½ÒÀ» ¸Ô±â ½ÃÀÛÇϸé¼
ä¼Ò³ª °úÀϵµ °¡´ÉÇÑ À¯±â³óÀ¸·Î ¸ÔÀ¸·Á°í ³ë·ÂÇÑ´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ½ÒÀ» Á¦¿ÜÇÏ°í ÁÖ½ÄÀ¸·Î ÇʼöÀûÀ¸·Î ¸Ô°Ô µÇ´Â
»§, ¶ó¸é, ½Ã¸®¾óµî°ú ¾È ¸Ô±â´Â Èûµç °úÀÚ·ù, À¯Á¦Ç°, À½·á,
Áï¼®½ÄÇ° µî ³Ê¹« ¸¹Àº À½½ÄµéÀ» ¿ì¸®´Â ¸ÅÀÏ ¸Ô°í »ì¾Æ¾ß ÇÑ´Ù.
¾î¶² ÀÌÀ¯¿¡¼µç »ê¼Ó¿¡¼ »ýÈ°Çϸé¼
Ǫµå ¸¶Àϸ®Áö°¡ ª°í ±× Áö¿ª¿¡¼ »ý»êµÈ
·ÎÄà Ǫµå¸¦ ¸Ô°í »ç´Â »ç¶÷µéÀÌ¾ß ÀÌ·± À½½ÄµéÀ» °¡²û º°¹Ì·Î ¸Ô°ÚÁö¸¸,
µµ½Ã¿¡ »ç´Â »ç¶÷µéÀº ±×·± »ýÈ°À» ÇÏ´Â °ÍÀÌ Àý´ë·Î ½±Áö´Â ¾ÊÀº »óȲÀÌ´Ù.
±×¸®°í ¼ÖÁ÷È÷ ³Ê¹« ¸¹Àº À½½ÄµéÀ» ½±°Ô Á¢ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù´Â °Íµµ »ç½ÇÀÌ´Ù.
°Ç°¿¡ °ü½ÉÀÌ »ý±â¸é¼ ½ÄÇ°ÀÇ ¶óº§À» ²Ä²ÄÈ÷ º¸±â ½ÃÀÛÇß´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ²Ä²ÄÈ÷ ºÁµµ ³Ê¹« ¸¹Àº ½ÄÇ°¶óº§ ¿ë¾îµéÀ» ´Ù ¾Ë ¼ö´Â ¾ø¾ú´Ù.
±×·¸´Ù°í °Ë»öÀ» ÅëÇؼ ¿ë¾îµéÀ» ÀÏÀÏÀÌ È®ÀÎÇÏ´Â ¼º°Ýµµ ¾Æ´Ï¾î¼
´ëÃæ Àо¸é¼ È®ÀÎÇÏ°í ¸Ô±âµµ ÇÏ°í, ¸Ó¸®¾ÆÆļ ±×³É ´ëÃæ ¸Ô±âµµ Çß´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ¿µ¾ç¼Ò ±âÁØÄ¡¿Í ½Äǰ÷°¡¹°À» Á¦´ë·Î ¾ËÁö ¸øÇÑ´Ù¸é
³ªÀÇ °Ç°À» ³²¿¡°Ô ¸Ã±â´Â »óȲ°ú º°¹Ý ´Ù¸£Áö ¾ÊÀ» °Å¶ó´Â »ý°¢ÀÌ
°£°£È÷ µé¾ú´Âµ¥, ¸¶Ä§ ÀÌ Ã¥À» ÀÐÀ» ±âȸ°¡ »ý°å´Ù.
¸ÕÀú ½Äǰ÷°¡¹°ÀÇ ¿ªÇÒ Á» ¾Ë¾Æº¸ÀÚ.
º¸Á¸¼º Çâ»óÀ» À§ÇØ º¸Á¸·á¿Í »êȹæÁöÁ¦¸¦ »ç¿ëÇÑ´Ù.
Ç°ÁúÀ¯Áö ¹× Çâ»óÀ» À§ÇØ ¿µ¾ç°ÈÁ¦¿Í À¯ÈÁ¦¸¦ »ç¿ëÇÑ´Ù.
Á¶Á÷°¨ ºÎ¿© ¹× À¯Áö¸¦ À§ÇØ ÀÀ°íÁ¦, ÆØâÁ¦, ÁõÁ¡¾ÈÁ¤Á¦ µîÀ» »ç¿ëÇÑ´Ù.
¸À, »ö±ò, ³¿»õ Çâ»óÀ» À§ÇØ Çâ¹ÌÁõÁøÁ¦, Âø»ö·á, ÂøÇâÁ¦¸¦ »ç¿ëÇÑ´Ù.
ÀÚÁÖ µé¾îº» L-±Û·çŸ¹Î»ê³ªÆ®·ý(MSG)ÀÌ ´ëÇ¥ÀûÀÎ Çâ¹ÌÁõÁøÁ¦ÀÌ´Ù.
ÀÌ ¸ðµç °ÍµéÀÌ °á±¹ ½ÄÇ°ÀÇ ºÎÆÐ ¹æÁö, Ç°Áú ÀúÇÏ, ¸ð¾ç À¯Áö,
¸À°ú ÇâÀ» ÁõÁø½ÃÅ°±â À§ÇØ ¿ì¸®°¡ ¸Ô´Â À¢¸¸ÇÑ À½½Ä¿¡ ´Ù µé¾î°£´Ù.
Ç¥¹éÁ¦³ª ¹ß»öÁ¦ µîÀº À̸§¸¸ µé¾îµµ ±âºÐÀÌ º°·Î´Ù.
ÀÌ·± ÷°¡¹°µéÀÌ ¾ÈÀüÇÒ±î?
¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼´Â ¾ö°ÝÇÑ Æò°¡°úÁ¤À» °ÅÃÄ ¾ÈÀüÇÏ´Ù°í ÀÔÁõµÈ
÷°¡¹°¸¸ ½ÄÇ°¿¡ »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ±ÔÁ¤ÇÏ°í ÀÖ¾î¼
¾ÈÀüÇÏ´Ù°í ÀÌ Ã¥¿¡´Â ¾²¿© ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¾È½ÉÀº ±Ý¹°À̶ó°í ¾Ë·ÁÁØ´Ù.
°¢Á¾ ¸Åü¸¦ ÅëÇؼ ¿ì¸®³ª¶ó°¡ ¼±Áø±¹¿¡ ºñÇØ ½Äǰ÷°¡¹°
Çã¿ë¹üÀ§°¡ ¹«Ã´ ³Ð°í, »ç¿ëÇÏÁö ¸»¾Æ¾ß ÇÒ Ã·°¡¹°±îÁö »ç¿ëÇÑ´Ù°í Çß´Ù.
½Äǰ÷°¡¹°ÀÇ È®Àο©ºÎ³ª ¼·Ãë¿©ºÎ´Â °³°³ÀÎÀÇ °áÁ¤»çÇ×À̶ó
½±°Ô ¾î¶»°Ô ÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù°í ¸»ÇÒ ¼ö´Â ¾ø´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ¿ì¸®ÀÇ ¸öÀº ¿ì¸®°¡ ¸Ô´Â À½½Ä¹°·Î ¸¸µé¾îÁø´Ù°í Çصµ °ú¾ðÀÌ ¾Æ´Ï´Ù.
¾Æ´Â °Ô º´À̶ó°í ÇÊ¿äÀÌ»óÀ¸·Î µûÁö¸é¼ ¸ÔÀ¸¸é
¿ÀÈ÷·Á º´ÀÌ µÉ ¼öµµ ÀÖ°ÚÁö¸¸.
¼ÖÁ÷È÷ ½Äǰ÷°¡¹°ÀÌ µé¾îÀÖÁö ¾ÊÀº À½½Äµé¸¸ ¸Ô°í »ì ¼ö´Â ¾ø´Ù.
Àý´ë·Î ¶ó°í´Â ¸»ÇÏÁö ¸øÇÏ°Ú´Ù. ½ÇÁ¦·Î ¿ÏÀüä½ÄÁÖÀÇÀڵ鵵 ÀÖ°í,
Áö¸®»ê °°Àº °÷¿¡¼ ·ÎÄà Ǫµå¸¸ ¸Ô°í »ç´Â »ç¶÷µéµµ Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
±×·¸´Ù¸é ¾î¶»°Ô ÇÏ¸é °Ç°µµ ÁöÅ°¸é¼ ¾ÈÀüÇÑ ¸ÔÀ»°Å¸®¸¦ ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖÀ»±î?
Èûµé°ÚÁö¸¸ ½º½º·ÎÀÇ ³ë·ÂÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù°í »ý°¢ÇÑ´Ù.
ºñ¿ëÀÌ Á¶±Ý ´õ ³ª°¡´õ¶óµµ, À¯±â³ó »óÁ¡¿¡¼ ½ÄÇ°À» ±¸ÀÔÇÏ°í,
¼ÒºñÀÚ ½º½º·Î°¡ ÁÖÀÎÀǽÄÀ» °¡Áö°í ²Ä²ÄÈ÷ µûÁö¸é¼ ±¸ÀÔÇÏ°í ¸Ô´Â´Ù¸é
À½½ÄÀ» ¸¸µå´Â ȸ»ç¿¡¼ ¿ì¸®°¡ ¸ÅÀÏ ¸Ô¾î¾ß ÇÏ´Â ½ÄÇ°¿¡ ¼·ÃëÇã¿ë·®
°ú´Ù»ç¿ëÀº ÀÚÁ¦ÇÒ °ÍÀÌ´Ù. ȤÀº ÁÁÀº ½Äǰ÷°¡¹°À» ÷°¡ÇÒÁöµµ ¸ð¸£°Ú´Ù.^^
Ã¥À» Àдٺ¸¸é ±¹»ê¹Ð vs ¼öÀԹп¡ °üÇÑ ³»¿ëÀÌ Àִµ¥,
ÁÖ½Äó·³ ¸Ô´Â ¹Ì±¹, È£ÁÖ ¹Ð°¡·ç·Î ¸¸µé¾îÁø ½ÄÇ°µéÀ»
¸ÔÁö ¾Ê°í »ì ¼ö ÀÖÀ»±î? Èûµé °ÍÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¹æ¹ýÀÌ ¾ø´Â °Ç ¾Æ´Ï´Ù.
Á¤ºÎ´Â ¾ÕÀ¸·Î 2017³â±îÁö ¿ì¸®¹ÐÀÇ ÀÚ±Þ·üÀ» 10%±îÁö È®´ëÇÏ°Ú´Ù°í ÇÑ´Ù.
ȯ°æµµ »ì¸®°í Àڱ޷µµ ³ôÀÌ°í °¡À»¿¡ ½É¾î º´ÃæÇØ°¡ »ý±â±â Àü¿¡ ¼öÈ®ÇÏ´Â
¿ì¸®¹ÐÀÇ Àç¹è Ư¼º»ó ³ó¾àÀÌ ÇÊ¿ä ¾ø´Â ¿ì¸® ¹ÐÀ» ¸Ô¾îÁØ´Ù¸é °Ç°±îÁö
ì±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ¼öÀÔ ¹Ð¿¡ ¼ö ½Ê Á¾·ùÀÇ ³ó¾àÀ» »ç¿ëÇÏ´ÂÁö ¾È´Ù¸é
³î¶óÁö ¾ÊÀ» ¼ö ¾øÀ» °ÍÀÌ´Ù. ±× ¹Ð°¡·ç·Î ¸¸µç À½½ÄÀ» ¿ì¸®°¡ ¸ÅÀÏ
¼·ÃëÇÏ°í ÀÖ´Â °ÍÀÌ´Ù. ³ª¸¦ À§ÇØ, ȯ°æÀ» À§ÇØ ¿ì¸® ¹Ð ¸Ô±â ¿îµ¿¿¡
¸¹Àº »ç¶÷µéÀÌ Àû±Ø µ¿ÂüÇßÀ¸¸é ÁÁ°Ú´Ù.