슬픈 옥수수/케이틀린 셰털리/풀빛/위협적인 GMO의 피해를 입은 ~

 

 

 

 

알게 모르게 우리가 먹는 먹거리들 속에는 GMO가 섞어있는데요.  좋은 음식만 먹고 싶고 맛있는 먹거리만 먹고 싶지만 GMO가 든 먹거리는 지금 우리 곁에 가까이 있습니다. 평균적으로 1년에 섭취하는 식품 중에서 40킬로그램 정도를 섭취한다는 GMO. GMO사료로 키운 가축의 고기를 먹고 있다는 사람들조차 GMO를 모르고 있는데요.

 

GMO는 안전한가요? GMO는 해롭지 않은가요?

 

 

 

 

 

 

 

 

저자 자신이 4년간 원인을 알 수 없는 질병으로  고생하면서 여러 병원을 전전했고, 알레르기 면역학 전문가인 패리스 맨스먼 박사를 만나면서 GMO 옥수수를 섭취한 결과라는 통고를 받았다는데요. 자신의 면역 시스템 이상 반응뿐 이니라 첫아들 마이든 역시 원인을 알 수 없는 호흡 발작이 GMO 옥수수를 먹은 결과임을 통고 받으면서 이 문제를 해결하기 위해 나서야 했습니다. 자신의 관절 전체의 통증이 시름시름 아프기 시작하면서 자신이 마치 아흔 살 노파가 된 심정이었다는데요.  한살이던 아이가 유아 호흡 정지 증후군으로 고생할 때, 엄마의 마음은 찢어지는 듯 했을 겁니다.  그런 연후에 몇 달 만에 식재료의 85%를 바꿀 수 있었다는 데요. 음식에 대한 가치관이 바뀌면서 유가농 재료나 지역 생산물을 찾아서 천천히 먹고 음미하면서 먹으면서 증세가 나아졌답니다. 

저자 자신과 첫아들 마이든은 GMO 옥수수를  먹지 않은 뒤로 본인과 아들의 증세가 현저히 나았다는데요. 이후로 GMO 옥수수에 대한 관심을 갖게 되었고 책을 쓰기 위해 무려 5년이 넘는 시간을 보내며 취재를 시작합니다.  네브라스카 전역의 GMO옥수수 농장을 훑고 , GMO 작물을 수확하는 농부를 취재하고, GMO와 관련된 전문가를 만나 GMO에 대해서 인터뷰를 했는데요. 이 책은 한 칼럼니스트이자 주부의 파란만장한 온전한 식재료 찾기의 결과물이랍니다.

 

우리가 먹을 수밖에 없는 GMO 옥수수의 직, 간접 피해가 내 몸 안에 있지 않을까요. 닭과 오리를 좋아하기에 그들이 먹는 사료를 걱정하지 않을 수가 없네요.  

 

 

 

 

 

GMO는 안전한가요? GMO는 해롭지 않은가요?

 이에 대해 저자인 케이틀린 셰털리는 GMO의 실태를 낱낱이 고발합니다. 그리고 호소합니다. 바른 먹거리를 빨리 찾으라고요. 내 몸이 GMO 옥수수로 피해를 입기 전에 건강한 먹거리를 찾으라고 합니다. 그리고 마음을 열고 느긋이 주변을 바라보아야 GMO 옥수수의 실태를 제대로 볼 수 있다고 합니다.

 옥수수를 좋아한 주부이자 칼럼니스트의 GMO 옥수수 배척기를 읽으며 GMO 먹거리는 우리 곁에 많이 있다는 생각이 듭니다. 마트에 가면 GMO 옥수수가 든 제품이 있는지부터 살펴봐야겠어요.  성분 표시중에서 GMO 옥수수 인지를 확인해 볼 수 있다면 말입니다. 그리고 모든 식재료에서 옥수수 성분을 빼고 싶네요. 가족의 건강을 위해 말입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

슬픈옥수수, 케이틀린셰털리, 풀빛

불행 피하기 기술/롤프 도벨리/인플루엔셜/영리하게 인생을 움직이는 52가지 기술

 

 

 

행복은 오로지 머리를 잘 쓰는 것에 달려 있지 돈, 재능, 사람과는 관계 없다. 롤프 도벨리는 이러한 생각들을 담은 인생에서 불필요한 것들을 제거해주는 52가지 생각의 도구들을 밝혀왔다. 쉽게 말해 불행을 피하면 좋은 삶은 저절로 굴러 온다는 말인데, 인생의 오류들을 피할 수 있는 법을 알려주는 생각의 도구들이다. 

 

 

 

 

 

이 책은 좋은 삶을 방해하는 것은 무엇인가, 인생의 주도권은 어떻게 가지는가, 세상의 말에 속지 않으려면 어떻게 해야 하는가 등 인생에서 불필요한 것들을 제거해주는 딱 필요한  52가지 생각의 도구다. 이른바 삶을 위한 운영 체계랄까.

 

계획은 수정 될 수가 있다. 계획은 완벽할 수가 없이 끝없이 수정될 수도 있는 것이다. 융통성은 유익하기보다 함정이 될 때가 많다. 한 번 서약한 것을 그대로 밀고 나감으로써 융통성 있는 태도로는 도달하지 못하기에 장기적 목적을 이룰 수 없다.

 

받아들이고 싶지않은 현실이라도 받아들여라. 때로는 머릿속에 지신의 블랙박스를 만들어라. 중요한 결정을 내라는 순간, 지우고 싶은 실패까지도 머릿속에 모든 과정을 그리고, 머릿속을 스쳤던 모든 생각을 기록하라.

 

 

 

작은 것이든 큰 것이든 당신이 이렇게 성공한 것이 당신 자신의 노력과 의지력 때문이라고 믿는다면, 그 의지력 역시도 유전자와 환경의 협연 덕분이라고 기억하고 감사하자.

 

감정은 어디에선가 나를 찾아왔다가 사라지는 것이다. 사라지는 것에 너무 좌우 되지 말자. 가볍고 편안하게 대하자.

 

내가 넣은 신기술을 사간 등을 아껴주는 것처럼 보이나 원가를 계산하면 절약효과는 0이다. 좋은 삶의 기본원칙은 그 기술이 내게 정말 필요한 지 냉정하게 계산해 보는 것이다.

 

하지 않은 것, 절제하는 것이 삶을 풍성하게 만든다. 그러니 삶에서 되도록 다운사이드 쪽을 제거하는 데 집중하라. 현실적으로 좋은 삶을 얻게 될 확률이 높아진다.

 

 

 

 

필요, 소망  그 다음으로 기대가 온다. 많은 불행은 기대를 잘못 관리하기 때문에 오는 것이다. 특히나 다른 사람에게 걸었던 기대 때문에 말이다. 그것을 허락하지 마라.

 

 

 한 발은 기존의 질서에 발을 굳게 담그고 다른 한 발의 거기서 빼고 있으라. 그리고 아웃사이더들의 신선한 통찰을 받을 수 있다. 우리에겐 양발이 있다.

 

 

헤밍웨이의 수첩을 쓴다거나 저커버그의 후드티를 입는다고 해서 그들처럼 되지 않는다. 내용은 제대로 이해하지 못한 채 외형에만 매달라는 실수를 범하지 마라.

 

 

 

 

읽으면서 다양한 삶의 기술들을 스마트한 생각으로 가르쳐준다는 생각이다. 흥미로운 사실들을 일깨우고 최고의 아이디어들을 연결시켜 준다. 어쩌면 우리가 미처 체득하지 못했던 지혜를 일깨우기에 영리한 행복 기술 같다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

불행피하기기술, 롤프도벨리, 인플루엔셜

동계 올림픽 백과/정인수/기린미디어/궁금해요 동계올림픽이~~

 

 

 

 

앞으로 며칠 있으면 열리게 될 평창 동계올림픽.

코 앞에 다가온 올림픽이지만 막상 동계올림픽에 대해 모르는 게 많다는 생각이 들었는데요.  

쇼트 트랙, 피겨, 스피드 스케이팅, 아이스하키, 스켈레톤, 바이애슬론, 루지, 봅슬레이 등 동계올림픽에 대한 궁금증을 해소해 줄 책을 만났습니다. 

 

 

 

동계올림픽 백과!

이 책은 동계 올림픽이 시행된 제 1회 샤모니 동계 올림픽부터 시작해 제23회 평창 동계 올림픽은 물론이고, 2022년에 시행 될 제24회 베이징 동계 올림픽까지  알차게 담은 역대 동계 올림픽에 대한 백과사전식 교재인데요. 동계 올림픽의 이모저모를 통해 올림픽 영웅도 알 수 있고, 올림픽 메달 순위와 한국 선수단이 참가한 동계 올림픽 등을 알 수 있네요.

제1회 샤모니 동계 올림픽부터 제4회 가르미슈파르텐키르헨 동계 올림픽까지는 일제시절이라서  우리나라가 불참했었는데요. 이후 제5회 생모리츠 동계 올림픽부터는 우리나라도 참가를 해왔답니다,

 

 

 

 

한국은 1992년 열린 제16회 알베르빌 동계 올림픽에 가서야 비로소 10위권에 들면서 금메달을 획득했는데요. 김기훈이 쇼트 트랙 남자 1500m, 5000m 계주에서 우승해 금메달 2개를 검어쥐면서 맹활약을 한 대회였답니다. 아시아의 다른 나라들인 중국, 일본, 북한 등도 이 대회를 통해 약진이 돋보였고요. 뉴질랜드도 알파인 스키 여자 회전에서 최초의 메달을 받았습니다. 

 

 

 

 

 

이후로 한국은 꾸준히 정진해 메달권에 들면서 좋은 성적을 이루었는데요. 하지만 동계 스포츠의 역사가 빈약하듯이 우리의 메달권도 일부에만 집중된 것이라는 점인데요. 국가적인 집중 투자도 이젠 더 많이 확대해야한다는 생각이 듭니다. 

 스피드와 피겨 스케이팅, 쇼트 트랙 이외에도 아이스하키, 알파인 스키, 봅슬레이, 크로스컨트리 스키, 스노보드, 컬링 등도 있기에 참가를 위해  부단히 실력을 갈고 닦아야겠어요.

 

 

 

 

이름도 처음 듣는 경기도 있고, 기록보다 순위가 중요한 쇼트 트랙 스피드 스케이팅도 있고, 박진감 넘치는 아이스하키도 있고, 빙판 위의 게임 같은 고도의 두뇌 스포츠인 컬링도 있고, 처음 채택되는 설원의 도마 스노보드 빅에어도 있고, 설원의 묘기 대행진을 보여줄 스노보드 슬로프스타일도 있는데요.

 

 

 

설원의 마라톤인 크로스컨트리 스키, 화려함을 더한 스키 점프, 최고의 스키 선수를 가리는 노르딕 복합, 강인한 체력을 바탕한 바이애슬론, 스피드를 겨루는 산악 스키인 알파인 스키 스피드, 프리스타일 스키 모글, 프리스타일 스키크로스, 프리스타일 스키 에어리얼, 프리스타일 스키 하프파이프 등 모든 종목에서 선수들이 활약할 날을 기대해 봅니다.

 

삼수 끝에 따낸 한국 최초의 동계 올림픽인 제23회 평창 동계올림픽의 선전을  기원합니다. 메달 20개가 목표라던 당초 바람을 넘어 더 많은 메달을 땄으면 합니다. 선수들도 건강하게 즐겼으면 하고요.

 

 

 

 

 

 

 

동계올림픽백과, 정인수, 기린미디어