처음 집에 혼자 남게 됐을때 아이의 심리를 담은 그림책, "혼자 집보는 날"을 읽어봤어요. 누구나 "처음"은 있잖아요. 처음 혼자서 무언가를 해냈을때의 그 심리 표현이 자세히 되어 있어요. 6살, 4살 아이들도 곧 그런 순간이 올 거 같아요. 읽으면서 아이들은 어떤 반응을 보일까 궁금했어요. 주인공인 아짱이 유치원생이라고 하니 올 해 유치원에 입학하는 우리 아이들도 자기들도 혼자서 이제 집에 있을 수 있다고 그러네요. 엄마 회사 잘 다녀오라고, 자기들이 집에서 잘 놀겠다네요. 아직 한참 더 있어야 할 거 같은데 말이죠. 엄마 없이 혼자 처음으로 집봤을때의 기억이 있으신가요? 저는 기억이 잘 안 나요. 그런데 주인공 아짱의 심리를 엿보면서 '아, 나도 저랬겠구나!' 싶은 생각이 들어요.

 

 

 

 

뒷면에 책의 주요 줄거리가 나와 있어요. 유치원에서 놀아온 아짱이 갑자기 혼자 집을 보게 되고, 그 후에 일어난 일련의 이야기들을 재미있는 그림과 함께 표현되어 있어요. 겁나고, 무섭고.. 빨리 엄마가 왔으면 좋겠고 하는 그런 심리묘사가 아이의 시각에서 잘 표현되어 있어요.

 

 

 

 

집이란 익숙한 공간이지만 처음으로 엄마와 떨어져서 혼자만의 시간을 보낸다는게 아이한테는 어떤 기분일까요? 엄마 없이 아이가 혼자 집에 있게 됐을때 제일 먼저 느끼는 감정은 불안감일거에요. 두렵고, 무섭고 말이죠. 특히나 밤이 되서 어두워진 상태가 된다면 더더욱이요. 무언가 튀어나올 거 같고 말이죠. 그래도 용기내서 처음으로 혼자만의 시간을 보내고, 그것을 이겨낸다면 아이는 두번, 세번 점점 익숙해져 혼자 있는 시간도 잘 보낼 수 있게 될 거에요.

 

 

 

 

그림을 보면 모두 색이 칠해져 있지 않아요. 색을 절제해서 사용했어요. 꼭 필요한 곳에만 색을 칠하고, 연필 선 느낌이 많이 나요. 이 책이 인상적이었어요. 시간의 변화를 엿볼 수 있어서요. 처음에는 밝은 하얀색이었던 창문밖의 모습이 점점 노을져가는 모습으로 시간의 변화를 엿볼 수 있었어요. 하루의 시간의 변화를 절제된 색감으로 표현한 것이 인상적이었어요. 이런거에도 다 작가의 의도가 표현되어 있는 거 같아요. 아이들도 나중에 커서 이 책을 읽다보면 알게 되겠죠?

 

 

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아이의 무섭고 두려운 심리 표현이 그림으로 잘 나타나 있어요. 밖에서 나는 소리에 아짱은 무서워서 테이블 밑으로 숨어요. 머리를 안으로 숨기고 웅크리고 있는 모습이 공감됐어요. 아이가 어떤 마음일지를 엿볼 수 있었어요. ​책을 보면서 저도 모르게 아짱이 되어서 같은 감정을 갖게 되요. 책을 읽아보면 두렵고 무서운 마음이 실상은 별것 아니다, 괜찮다는 것을 나타내주고 있어요. 이 책에서 궁극적으로 표현하고자 하는 것은 처음은 무섭고 겁나는 거지만 별거 아니다 라는 것이 아닐까 싶어요.

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​아짱 엄마가 외출한 사이 집 안에서는 다양한 비밀이 시작되요. 주방 도구들이 녹슬지 않기 위해, 야채들이 더 신선하게 있기 위해 시작되는 체조라는 일련의 소리들이 참 아이 눈높이에 맞구나 싶었어요. 밖에 아무도 없어도 갑자기 물소리가 들리는 거 같고, 시계 소리가 더 크게 들리기도 하고 그러죠. 그것을 아이의 마음에 맞게 표현해낸 것이 인상적이었어요. 그리고 그림 속의 아짱의 모습이 점점 편안해 보이기 시작해요.

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주방에서 주방 도구들과 채소들이 노래를 부르면서 체조를 한다는 상상이 참 재미있어요. 더불어 표현된 의성어, 의태어들이 재밌고요. 아이들한테 읽어줄때는 좀 더 실감나게 몸을 들썩이면서 읽어줬더니 아이들도 좋아해요. 냄비가 춤을 춘다고, 냉장고 속 야채들이 몸을 쉐키쉐키 한다고 표현해줬더니 아이들이 까르르 웃으면서 "엄마, 김치도 춤춰요?"하고 묻더라고요. 달그락달그락, 콩콩, 보글보글, 지글지글 등등의 표현이 참 재밌었어요.

 

 

 

엄마가 돌아오고나서 아짱은 마음이 어땠을까요? 처음으로 혼자 집보던 것을 해냈을때의 뿌듯함과 자신감, 다음에도 할 수 있겠구나 싶은 생각 등등이 들었겠죠? 더불어 주방도구들과 야채와의 비밀이 재밌고 기분 좋았을 거에요. 처음으로 무언가를 혼자 이뤄냈을때의 그 성취감과 뿌듯함을 아짱은 느껴볼 수 있었어요. 그림책이 여기저기 재밌는 요소를 많이 담고 재밌게 표현되어 있는 거 같아요. 아이들에게 읽어주기 좋았어요. 어른들도 읽으면서 아짱이 느낌는 감정의 변화를 따라가면서 읽다보니 참 재밌었어요.

 

 

 

 

 4살, 6살 두 아이를 키우고 있는 엄마에요. 아이들 먹거리는 되도록이면 집에서 직접 해먹이려고 노력하는 편인데 한계에 부딪혀요. 매번 같은 것을 해주자니 힘들기도 하고, 아이들도 지겨워 하고 말이죠. 특히 아이들이 좋아하는 음식이 바로 덮밥, 볶음밥 같은 한그릇 요리에요. 제가 한그릇 요리를 선호하는 이유는 아이들이 평일에 저녁 한끼 먹곤 하는데 반찬을 만들다보면 소량을 만들어서 그때그때 먹거나 아니면 냉장고에 넣었다뺏다 해야하는데 그러면 맛이 없잖아요. 즉석에허 해주는 음식을 좋아하는 아이들인데다 한그릇 요리를 하면 냉장고에 넣었다뺏다 하지 않아도 되서 좋은 거 같아요. 그래서 아이들에게 한그릇 요리로 해줄 수 있는 것을 찾아서 해주고 있어요. 이번에 맘앤앙팡에서 하! 하! 하! 한그릇 유아식 책이 출간됐다고 해서 읽어봤어요.

 

하루 꼭 필요한 영양소가 포함된 식단 / 하루 세끼 월령별 적정량 / 하루가 편해지는 간편한 요리법

 

 

 

 

이유식 할때만 하더라도 아이들이 주는대로 먹던터라 편식을 하지 않았었는데 어린이집 생활을 하면서부터 세상의 다양한 맛에 눈을 뜨게 되었어요. 그러다보니 자기들이 좋아하는 것만 먹으려 들어요. 편식이 시작된거죠. 혹자는 편식이 크면 다 해결되는거니 어렷을 적부터 스트레스 줄 필요 없다고 하더라고요. 그런데 저는 그래도 그 시기에 필요한, 좋은 재료를 아이들에게 먹어보게 해주고 싶다는 생각이 큰지라 아이들의 편식을 조금 없애주려고 노력하는 편이에요. 아이들의 편식을 해결해주기 위해 같은 식자재를 갖고도 다른 방식으로 조리할 수 있는 방법을 알려줘서 도움이 됐어요. 아이의 올바른 식습관을 위해, 아이의 건강을 위해 맛있는 한그릇 요리 해줄 수 있게 됐어요.

 

 

 

 

 

밥 잘먹는 아이, 바른 식습관을 가진 아이로 키우고 싶다면 지켜야 하는 다섯가지 원칙이 있어요. 간과 했던 것을 많이 알게 됐어요. 저는 한그릇 유아식을 꼭 볶거나 비벼주곤 했는데 미리 비벼주면 안되요. 재료 본연의 맛과 향을 느낄 수 있는 기회를 제가 뺏어왔던 거 같아요. 아이들이 좀 더 다양한 음식의 맛을 볼 수 있게 해주기 위해 앞으로는 절대 비벼 주지 않으려고요. 또한 책에 소개되어 있는 다섯가지 원칙을 지키려고 노력해야겠어요.

 

 

 

 

 

아이의 성장에 필요한 식재료는 참 다양하고 많아요. 그중에서 꼭 필요한, 아이가 꼭 먹어야할 필수 식재료가 소개되어 있어요. 어떤 재료가 좋은지, 어디에 좋은지, 왜 먹어야 하는지 등등에 대해 알 수 있었어요. 흔히 시중에서 쉽게 접할 수 있는 재료들이 많은데 잘 활용을 못 해왔던 거 같아요. 계란, 두부, 미역을 비롯해서 브로콜리, 단호박, 부추 등 야채, 소고기, 돼지고기, 닭고기 같은 고기, 더불어 문어, 전복 등 해산물까지 두루두루 다양하게 소개되어 있어요.

 

 

 

아무래도 요리책이다보니 식재료를 안전하게 보관하는 방법도 소개되어 있어요. 저는 그냥 냉동실에 휙~ 넣어버리곤 했는데 냉동실에서 보다 효과적으로 오래 보관할 수 있는 방법을 배웠어요. 아이들이 하루에 한끼 겨우 먹는지라 식재료를 유통기한내에 사용하기가 참 힘들더라고요. 아이들 식자재는 특히나 신선하게 보관해야하잖아요. 남은 재료 냉동 보관법을 잘 활용해야겠어요.

 

아직 아이들이 어리다보니 조미료는 사용하지 않고있어요. 육수도 내고, 한살림이나 자연드림 같은 곳에서 파는 간장, 된장 등 이용해서 밥을 하고 있었는데 천연조미료 만드는 방법이 소개되어 있어서 도움이 됐어요. 채소국물, 멸치국물, 표고국물 등을 비롯해서 아이 된장, 고추장을 비롯해서 파기름, 케첩까지 만드는 방법이 소개되어 있어요. 시판 유기농 제품을 구입해서 사용해왔는데 제가 조금 더 부지런하면 아이들 먹거리를 더 건강하게 만들어 줄 수 있을 거란 생각이 들어요.

 

하하하 한그릇 유아식은 아이의 연령에 맞는 한그릇 요리를 소개하고 있어요. 아이의 개월수에 맞춰 선택해서 요리를 해주면 될 거 같아요. 다양한 요리가 소개되어 있다보니 매일 한가지씩 해주다보면 꽤 오랜 기간동안 다양한 요리를 만들어 줄 수 있을 거 같아요. 덕분에 아이들은 다양한 식재료를 맛 볼 수 있어 편식 예방에도 도움이 되고요.

 

 

 

 

15~18개월의 아이들을 위한 요리에요. 이유식에서 유아식으로 넘어가는 시기다보니 주의해야할 사항이 몇가지 있어요. 탄수화물과 단백질이 풍부한 메뉴를 줘야 하며 소금 대신 간장을 사용하는 것이 좋아요. 또 아이 스스로 먹을 수 있는 훈련을 하는 시기다보니 엄마가 옆에서 조급해하지 말고 아이가 스스로 할 수 있게 지켜봐주는게 필요해요.

 

 

 

 

각 요리별로 음식 소개가 간단히 되어 있어요. 어디에 좋은지, 어떻게 해주면 아이가 더 좋아하는지 등등에 대한 소개와 함께 영양성분이 꼼꼼히 표기되어 있어요.

 

 

 

 

왼쪽에는 음식이 나오고 오른쪽에는 재료와 만드는 방법, 식자재의 영양이 자세히 되어 있어요. 아이에게 필요한 영양분을 보면서 엄마가 그에 맞춰 요리를 선택해서 해주면 좋을 거 같아요. 아이들이 맛있게 먹을 수 있게, 예쁘게 담아주면 좋을 거 같아요. 주로 한그릇 요리다보니 덮밥, 국수 등이 나와 있어요.

 

 

 

 

 

 

유아식 중기에 해당하는 18~24개월의 아이들을 위한 요리가 소개되어 있어요. 단백질과 철분, 칼슘을 골고루 먹이면서 식사 시간의 규칙을 정해줘야 하는 시기에요. 덮밥, 칼국수, 스파게티 등 다양한 한그릇 요리가 소개되어 있어요. 주로 덮밥 요리가 많이 있어요. 덮밥을 만들때 고명을 올려주고 아이가 스스로 맛보고 비빌 수 있는 기호기을 만들어줘야해요.

 

 

 

유아식 후기에 해당되는 24~36개월의 아이들을 위한 먹거리가 소개되어 있어요. 아이만의 전용 제품을 만들어주는 것이 좋아요. 이 시기에 아이들 식기며 식판을 주면 좋을 거 같아요. 제가 아이들한테 자주 해주는 요리 중 하나가 바로 김치치즈볶음밥이에요. 저는 야채는 거의 넣지 않고 김치만으로 해줬는데 다음에는 피망,양파 등을 넣어서 해봐야겠어요. 덮밥 식으로 만들어주면 더 부드럽고 촉촉해서 아이들이 잘 먹을 거 같아요.

 

 

 

 

유아식 완료기에 해당하는 36~60개월의 아이들을 위한 먹거리가 소개되어 있어요. 자극적인 패스트푸드를 접하지 않게 해주는 것이 중요하며 밥을 먹을 때에는 절대 TV를 보여주지 마세요. 저는 이걸 특히 중요시여겨요. 식구는 같이 밥을 먹으면서 이야기도 나누고 정을 나눠야 하는 사이라고 생각해요. 거기다 저희가 맞벌이부부인지라 온 가족이 다함께 모여서 식사할 기회가 많지 않은 편이에요. 그래서 같이 밥 먹을 수 있는 시간이라면 아이들하고 이야기도 하면서 즐겁게 밥을 먹을 수 있도록 노력하고 있어요.

아이들에게 한그릇 요리 해주면 편하기도 할 뿐더러 재료를 다양하게 할 수 있어 좋은 거 같아요. 반찬 뭐 만들어야 하는 스트레스도 안 받고요. 골고루 먹여야 한다는 압박에서 벗어날 수 있어 더 좋은 거 같아요. 아이 스스로 먹기에도 한그릇 요리가 편하기도 하고요. 아이들을 위한 다양한 한그릇 요리를 배워볼 수 있는 좋은 책이에요. 아이의 월령에 맞춰 천연 재료를 활용해서 다양하게 맛있는 밥 만들 수 있겠어요.