와인에 어울리는 요리   --- 우진영--

 연두색 책자가 너무 잘어울리는 요리책 ^^*

20만원 짜리  고급 요리     집에서 쉽게 즐기기 프로젝트에

걸맞게 나온 요리책 ^^*  

요리작가  우진영님  
요리솜씨,글솜씨,사진솜씨 너무 똑 뿌러지게 하시네요 

요리책은 소제목으로 분료  되어있어요

입맛을 돋우는  "샐러드"

하나만으로도 메인이 되는  "찜"

별미로 즐기는 " 구이 "

분위기 있게  "스테이크"

간편한 한끼로  "라이스& 누들"

,별미로 즐기는 "특별요리"

달콤한 마무리 "디저트"

그리고 와인의 특징과 매너,라벨읽기,와인과 어울리는 음식

요리책 하나만으로 충분히 와인매니아가 될 수준으로 이끌어줍니다

 또한  파스타의 종류

 파스타는 스파게티면이 전부인줄 알았는데 ㅋㅋㅋ

파스타의 종류에 대하여서도 자세히 그리고 맛있게 삶는 방법까지

 남은 와인  보관법  활용법, 유용한 식재료 쇼핑몰 모음 까지 ^^*

 정말 필요한 팁 쏘오옥 뽑아서 주셨어요

 음식재료와 잘 어울리는  추천와인  가격도 너무 착한 ^^*


와인에 어울리는 요리만의 특색

멋진요리사진에 뒤에 레시피를 적어  

오려서 포켓 사이즈로  가지고 다닐수도

냉장고에 붙여 놓코 사용할수 있도록 만들어 주셨네요

 

 와인에 어울리는 요리 책자를 읽고 나면

모든 주부들이  고급코스메뉴 못지 않은 다양한 요리를 큰 어려움 없이 만들 수 있답니다 ^^*

이젠 손님 접대도 자신있게  요리도 근사하게 와인도 근사하게

멋지게 한상 올릴수 있겠어요 ^^*

 

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