차를 좋아하시나요?

저도 차를 좋아하는 편이라서 즐기는데

우리가 몰랐던 다양한 차의 세계와 차의 이름의 기원

그리고 숨겨진 이야기까지 담긴 도서가 있답니다.

 

 

차 마시는 여자 

 스무살 그대로 33茶

 

 

 

도서를 읽다보면

중국 차예사 자격을 취득한

차 감별사이자 차 소믈리에인 인야님의

다양한 차에 대한 오해와 이야기를 친근감있게

우리에게 차근차근 설명해주고 있구나 느끼게 된답니다.

 

 

 

사실 차라고 하면

어릴때 받았던 다도예절이라던가

엄격한 차마시는 분위기를 연상하는 사람도

아마 많지 않을까 싶어요.

저도 다도라고 하면 일본에서 처음 접해서

그런 선입견이 좀 있었거든요.

 

 

 

저자는 차의 분류부터 시작해서

다양한 차에 대한 정보를 먼저 제시하고

이해한다음 다양한 차를 마시는 법을 제시하고 있더라구요.

 

 

 

그리고 이번에 배운것은

차를 마시는것도 레시피가 있다는것!

 

저는 그냥 물만 붓고 마시면 되는 줄 알았거든요

다양한 차의 세계를 풍부하게 느끼고 싶다면

이렇게 차 레시피를 배우는것도 좋을것 같아요.

 

 

 

차를 마시는것이 즐거움이 될수 있도록

다양하게 접근하고 있어서

보는 즐거움도 가득하더라구요.

 

 

 

그럼 어떤 구성으로 나와있는지

살짝 보여드리기 위해서

1장에 소개된

똑똑하게 나 챙기기 태평후괴편을 소개할께요.

 

 

 

 

우리에게 낯선 단어인 태평후괴에 대한

자세한 정보까지 글박스 tip으로 따로 소개되어 있어요.

 

 

 

 

 

그리고 마지막에

이렇게 태평후괴의

레시피가 소개되어 있답니다.

 

 

 

 

부록으로 구성된

도서마지막에 담긴

 차와 함께하면 더 행복한 티푸드는

차와 결합된 음식 레시피랍니다.

 

 

차와 만나는 음식은

어떤 느낌일지 무척 신기하기도 하고

자세한 레시피가 나와 있어서 따라하기도 쉽답니다.

 

 

 

 

차를 좋아하면서도

차 문화를 너무 몰랐다는 것을

이 책을 읽으면서 알게 되었지요.

 

 

 

 

차 맛있게 보관하기부터 시작해서

커피와 함께 즐기는 차까지

차에 대한 다방면의 정보가

가득 담겨 있어서

차를 즐기는 분들 그리고 차를 즐기고 싶은 분들께

참 좋은 도서일것 같아요.