한 끼의 식사 속에 담겨 있는 정성과 맛, 그리고 향.. 
요리를 만드는 이의 손 끝에서 나오는 독특한 맛과 정성은
정말 많은 사람들의 마음을 사로잡을만한 매력이 있는 것 같아요.. 

그래서인지 식도락 카페나 맛집 블로그, 
요리를 소재로 한 다양한 TV 프로그램들과 영화, 만화 등은 
언제나 많은 이들의 관심을 받고 있는 것 같구요~ ^-^

충북 단양의 대강 막걸리, 종로 구기동의 옛날 민속집, 
제주도 진미 명가 다금바리회, 부산 금정산성 산성 막걸리, 
서울 내자동 신안촌 전라도식 홍어요리, 
경북 문경새재 새재할매집 약돌돼지 양념구이, 
포항의 명물 새포항물회 물회와 막회 .. 




맛집에 대해 일가견이 있는 사람들이라면 아마 누구나 고개를 끄덕일만한 곳들이기도 하지만 
특별히 역대 대통령들이 즐겨 찾던 맛집과 주변 풍경들.. 
그들의 맛깔난 비하인드 스토리가 함께 담긴 내용의 책이 참 정겹게 느껴지네요~

헬기로 곰탕 배달을 시킨 고 박정희 전대통령의 일화, 
처음이자 마지막 외상 손님이었던 장군의 아들 김두한 전 의원,
입소문을 타고 평양까지 간 다금바리, 
너무 청결해 수돗물 값만 한달에 300만원이 나오는 사연, 
경호원들의 주방 점검에 " 대통령 안 받겠다. " 며 거절했던 양미옥~

역대 대통령들과 연관된 일화들과 함께 
저자의 옛 회상, 맛집들만의 자존심과 맛의 비결~





맛집으로의 지도와 주변의 가볼 만한 곳 추천까지~

맛집 이야기 이전에 사람 사는 냄새와 정겨움이 가득 묻어나는 내용의 글들~

사진과 글 곳곳에 따스함과 맛과 향이 그대로 묻어나는 글이랍니다~ 

대통령의 맛집  중에서    잘 포장된 선물은 뜯기가 망설여진다. 겉포장을 뜯는 순간, 안에 담긴 선물이 품고 있는 설렘이 사라질까 봐 그러는 건 아닐까.       P.194    연지곤지 찍고 다소곳이 앉아 있는 신부마냥, 녹그릇에 담긴 전주비빔밥도 그랬다. 놋그릇의 은은한 광택은 오방색의 화려함이 넘치지 않을 만큼 잘 포장하고 있었다.

정성 가득한 음식들을 보다 보니 
나도 그 곳에 찾아가 마음과 정성을 느껴보고 싶단 생각이 간절합니다~ ^-^

맛집