아이를 키우는 주부라면 늘 먹을거리로 고민하게 됩니다

잊을만하면 먹거리와 관련된 사건이 연일 터지는 지금 엄마라면 아이들의 건강과 가족의 건강을 위해서

건강한 먹거리를 구입하고 거기에 맞게 안전한 요리법으로 맛있게 요리를 해주고 싶을거에요

늘 신랑과 식사를 하면서도 대화중에 일일이 따지고 음식을 먹으면 정말 먹을게 하나도 없다는 이야기를 자주하는데

그 만큼 시중에 나와 있는 먹거리에 대한 불신이 많음을 알 수 있어요

이 책은 육류와 달걀,농산물,양념 및 장류,수산물,유제품 및 소스류,차와 음료,가공 식품,빵. 과자류등에 관해

자세히 정보를 주고 있어요

아무 생각없이 사 먹는 먹거리의 성분과 몸에 어떤 효과를 주며

지금금 현재 어떻게 유통되고 있고 안전하게 먹을려면 어떻게 먹어야 하는지 아주 유용한 팁을 가르쳐 주고 있어요

먹거리가 어떻게 만들어지고 유통되고 있는지를 읽다보면 한숨만 나오는데

정말 먹을게 하나도 없다...라는 생각이 들어요

몸의 건강을 위해 어떻게 먹으면 좋은지 자세히 알려주는 저자의 팁이 얼마나 고마운지...

매일 물 마시듯 마시는 녹차...

아이들의 간식 바나나..

저의 심심풀이 대용 조미 오징어..

간단하게 먹기 좋아서 추운 날 더 찾게 되는 어묵탕..등등

여기에 나와 있는 먹거리들이 집에서 늘 먹던 먹거리인데 유기농으로 일부러 찾아 먹은 적 없는 저로서는

책을 읽어내려갈때마다 충격을 금할 수가 없었어요

건강을 위해서 먹었던 모든 먹거리들이 농약 덜어리,합성 조미료 ,색소 덩어리등으로 가득한 먹거리였다니...

지금까지 먹었던 먹거리들을 생각하면 속이 메쓰껍다고 느낄만큼 충격으로 다가왔어요

이 책에서 가장 유통했던 팁들은

 

싼 가격에 혹하지 말자

할인행사 1+1 행사 등에 현혹되지 말자

모조품이거나 질이 좋지 않거나 만든지 오래되어 빨리 처분해야만 하는 것들이라고 해요

마트에 가서 1+1 할인 행사하는 상품 안사 본 주부가 있을까요?

한꺼번에 장보는 습관을 버리자

우리집의 문제점이 음식을 한꺼번에 사서 결국 썩혀 버리는데 반성하게 했어요

 

식품을 고를때는 뒤를 보라

식품 포장지 뒷면을 보고 화학 약품 비슷한 것들이 있는지 확인하자

 

유기농 매장을 적극 활용하자

유기농 매장이 비싸다는 편견을 버리고 필요한 만큼만 사서 먹으라고 하네요

저같이 싸다고 많이 사서 썩혀 버리는 것보다 현명한 방법인 것 같아요

 

생협에 가입하자

생협에 가입하면 안전한 먹거리를 살수 있는 것 외에도 식품과 환경에 대한 여러 정보를 접할수 있어요

 

농식품 국가인증 7대 마크도 그림과 함께 설명이 너무 잘되어 있어서

늘 마크를 보면서 무슨 뜻일까 궁금했었는데

이젠 똑똑하게 농식품 국가인증 7대 마크를 보면서 깐깐한 장보기가 될 것 같아요

귀찮다는 이유로...

싸다는 이유로...

먹거리에 대한 지식이 부족한 이유로...

소중한 가족의 먹거리에 신경을 덜 쓰고 살았는데

이젠 먹거리에 대한 정보를 얻은 만큼 똑똑한 주부로 거듭나 소중한 우리 가족의 건강을 위해

건강한 먹거리를 골라 먹어야 겠어요

 

 

몸살림먹을거리