¼úÀº Àû´çÈ÷ ¸¶½Ã¸é Ç÷¾×¼øȯÀ» ÃËÁø½ÃÄÑ µ¿¸Æ°æÈ, ½ÉÀ庴 µî¿¡ µµ¿òÀÌ µÇÁö¸¸ ±× ‘Àû´çÈ÷’ Á¶ÀýÇÏ´Â °ÍÀÌ °áÄÚ ½±Áö°¡ ¾Ê´Ù. °úÇÑ À½ÁÖ´Â °Ç°¿¡µµ ÁÁÁö ¾ÊÁö¸¸, ƯÈ÷ ¼úÀº °í¿·® ½ÄÇ°¿¡ ¼ÓÇϱ⠶§¹®¿¡ ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ÇÏ´Â »ç¶÷µé¿¡°Ô´Â ÃÖ´ëÀÇ ÀûÀÓÀ» ÀØÁö ¸»¾Æ¾ß ÇÑ´Ù.
±Û ÀÌÀÇÁعڻç(»Ñ¸®ÇÑÀÇ¿ø ¿øÀå) Âü°íÀú¼ ºñ¸¸Á¦·Î(´À³¦ÀÌ ÀÖ´ÂÃ¥)
1g´ç 7kcalÀÇ ¿·®À» ³»´Â ¼ú
¹°·Ð ¼úÀº 1g¿¡ 9kcal°¡ ³ª°¡´Â Áö¹æº¸´Ù´Â Ä®·Î¸®°¡ ³·Áö¸¸, 1g¿¡ 4kcal ³ª°¡´Â ź¼öȹ°, ´Ü¹éÁúº¸´Ù µÎ ¹è³ª ¸¹Àº ¿·®À» ³½´Ù. »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ü ³»¿¡ µé¾î°£ ¼úÀº °¡Àå ¸ÕÀú ¼Ò¸ðµÈ´Ù. ÀÌ´Â °ð ¾ËÄÚ¿ÃÀÌ Åº¼öȹ°, Áö¹æ, ´Ü¹éÁúÀÌ ¿¡³ÊÁö·Î ¼Ò¸ðµÇ´Â °ÍÀ» ¹æÇØÇÑ´Ù´Â ¶æÀÌ´Ù. °¡·É ¼ÒÁÖ¿Í ÇÔ²² »ï°ã»ìÀ» ¸Ô¾ú´Ù°í ÇÏÀÚ. À̶§ ¾î¶² ÀÏÀÌ ¹ú¾îÁö°Ú´Â°¡? ¸ÕÀú ¾ËÄÚ¿ÃÀÌ ºÐÇØµÇ¾î ¿¡³ÊÁö¿øÀ¸·Î ¾²ÀÌ°í »ï°ã»ìÀº Áö¹æ ÇüÅ·Π¿ì¸® ¸ö¿¡ ½×ÀÌ°Ô µÈ´Ù.
¸¸ÀÏ ÀæÀº À½ÁÖ¸¦ ÅëÇØ »ìÀÌ ÂÈ´Ù¸é, ±×·Î ÀÎÇØ Ã¼³»¿¡ µ¶¼Ò°¡ ½×¿© °£ ±â´ÉÀÌ ¶³¾îÁö´Â °ÍÀÌ ÀϹÝÀûÀÌ´Ù. ÀÌ °æ¿ì Çص¶À» ÇÏÁö ¾Ê°í´Â »ìÀ» ½±°Ô »¬ ¼ö ¾ø´Ù.
¼ú·Î ÀÎÇÑ ºñ¸¸Àº °£ Çص¶ÀÌ ¿ì¼±ÀÌ´Ù
Çص¶À» ÇÏÁö ¾Ê°í´Â ¿Ö »ìÀÌ ºüÁöÁö ¾ÊÀ»±î? µ¶¼Ò°¡ ü³» Áö¹æ°ú ¿µ¾ç¼Ò¸¦ Å¿ì´Â °ÍÀ» ¹æÇØÇÏ¿© ¿îµ¿°ú ½ÄÀÌ¿ä¹ýÀ» º´ÇàÇصµ »ìÀÌ Àß ºüÁöÁö ¾Ê±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. µ¶¼Ò°¡ ½×¿©ÀÖ´Â ¸öÀÇ »ìÀ» »©·Á¸é ¸î ¹èÀÇ ³ë·ÂÀÌ ´õ ÇÊ¿äÇÑ °ÍÀÌ´Ù. °£ Çص¶ ÈÄ ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ÇؾßÁö Áö¹æ ¿¬¼ÒÀ²ÀÌ ³ô¾ÆÁ® »ìµµ Àß ºüÁö°í, ¿ä¿äÇö»óµµ ÀϾÁö ¾Ê´Â´Ù.
ºñ¸¸ÇØ¼Ò »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó °£ Çص¶À» ÇÏ´Â Áß¿äÇÑ ÀÌÀ¯°¡ ¶Ç ÀÖ´Ù. °£Àº ‘¸öÀÌ Ãµ ³ÉÀÌ¸é °£Àº ±¸¹é ³É’À̶ó°í ÇÒ ¸¸Å Áß¿äÇÑ Àå±â´Ù. ¾î¶² ÀÌÀ¯·Îµç °£ÀÇ ±â´ÉÀÌ ¶³¾îÁö¸é ¿Â¸ö¿¡ ÀÌ»óÀÌ »ý±ä´Ù. ±×¸¸Å °£ÀÌ ÇÏ´Â ÀÏÀÌ ¸¹´Ù´Â Áõ°Å´Ù.
Áö±Ý±îÁö ¾Ë·ÁÁø ¹Ù¿¡ ÀÇÇÏ¸é °£Àº 500°¡Áö°¡ ³Ñ´Â ÈÇÐÀÛ¿ëÀ» È¥ÀÚ¼ ó¸®ÇÑ´Ù°í ÇÑ´Ù. ¼úÀ» ¸¹ÀÌ ¸¶½Ã°Ô µÇ¸é‘Áö¹æ°£’ÀÌ »ý°Ü °£ ±â´ÉÀÌ ÀúÇ쵃 »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ±× ¿©ÆÄ·Î ´ë»ç±â´ÉÀÌ ¶³¾îÁ® ´ç´¢º´, ´ã¼®, °íÁöÇ÷Áõ, °íÇ÷¾Ð, ÇǺÎÁúȯ, ºÒ¸éÁõ, ¼ÒȺҷ®, µÎÅë, ¾Ï µî °¢Á¾ ÁúȯÀÌ ¹ß»ýÇÒ È®·üÀÌ ³ô¾ÆÁø´Ù. 500°¡Áö ÀÏÀ» ±º¸» ¾øÀÌ È¥ÀÚ¼ ó¸®ÇÏ´ø °£ÀÌ °íÀå ³ª»ß°Æ°Å¸®´Âµ¥ ¾î¶»°Ô ¸ö¿¡ ÀÌ»óÀÌ »ý±âÁö ¾Ê°Ú´Â°¡. ¹Ù²ã ¸»ÇÏ¸é °£Çص¶À» ÇØÁÖ¸é ÀüüÀûÀ¸·Î ¸öÀÇ ±â´ÉÀ» Çâ»ó½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù´Â ¾ê±â´Ù.
¿µ¾çÀÌ ±ÕÇüÀ» ÀÌ·ï¾ß »ìÀÌ Àß ºüÁø´Ù
ºÒ±ÕÇüÀ» ¹Ù·ÎÀâ¾Æ¾ß ÇÑ´Ù. ºñ¸¸Àº ¿µ¾ç °úÀ׿¡¼ ºñ·ÔµÇ±âµµ ÇÏÁö¸¸ ¿µ¾çÀÇ ºÒ±ÕÇü¿¡¼ ¿À±âµµ Çϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. À̸¦Å×¸é ¼úÀ» ¸¶½Ã¸é ¼Òº¯À» ÅëÇØ ¸¶±×³×½·ÀÌ ¹èÃâµÇ´Âµ¥ À½ÁÖ È¯ÀÚÀÇ °æ¿ì ¸¶±×³×½·ÀÌ ºÎÁ·Çϱ⠽ʻóÀÌ´Ù. ¸¶±×³×½·Àº ¼·ÃëÇÑ À½½ÄÀÌ ÀÎü¿¡¼ ¿¡³ÊÁö·Î ¾²À̵µ·Ï ÇÏ°í, Áö¹æ ºÐÇظ¦ µµ¿ì¸ç, Àν¶¸° ºÐºñ¸¦ ÃËÁøÇØ Ç÷´çÀ» Á¶ÀýÇϱ⠶§¹®¿¡ ÀÌ ¿µ¾ç¼Ò°¡ ºÎÁ·ÇÏ¸é »ìÀÌ Âî±â ½±´Ù. »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ±ÙÀ°¿¡ Áã°¡ ÀÚÁÖ ³ª±âµµ ÇÑ´Ù.
¶Ç ¼úÀ» ¸¶½Ã°Ô µÇ¸é ºñŸ¹Î B1ÀÌ ¸¹ÀÌ ¼Ò¸ðµÇ´Âµ¥ 40ÃÊ Á¤µµ ¼ûÀ» Âü±â°¡ Èûµé¸é ºñŸ¹Î B1ÀÌ ºÎÁ·ÇÏ´Ù°í º¸¸é µÈ´Ù. ºñŸ¹Î B1ÀÌ ºÎÁ·ÇØÁö¸é Áö¹æ´ë»ç°¡ ¿øÈ°ÇÏ°Ô ÀÌ·ç¾îÁöÁö ¾Ê´Â´Ù. ºñŸ¹Î B1Àº ¸¶±×³×½·°ú ¸¶Âù°¡Áö·Î ¿¡³ÊÁö ´ë»ç¿¡ °ü¿©ÇÏ°í, Áö¹æ ºÐÇظ¦ µ½´Â´Ù. ¶Ç ´çÁúÀÇ ´ë»ç¸¦ ÃËÁø½ÃÄÑ À½½ÄÀÌ ¿¡³ÊÁö·Î »ç¿ëµÇ´Âµ¥ ¹Ýµå½Ã ÇÊ¿äÇÑ ¿µ¾ç¼Ò´Ù. ³ª¾Æ°¡ ³ú ¼¼Æ÷ ¼Õ»óÀ̳ª ¼Õ¶³¸² Áõ»ó±îÁö ³ªÅ¸³¯ ¼ö ÀÖ´Ù.
µû¶ó¼ ¼ú·Î ÀÎÇØ Ã¼³»ÀÇ ¿µ¾ç ºÒ±ÕÇüÀÌ ¿Í¼ Áö¹æÀ» ºÐÇØÇÒ ¿µ¾ç¼Ò°¡ °í°¥ÀÌ µÈ »óŶó¸é ¸¶±×³×½·°ú ºñŸ¹Î B1 º¹¿ëÀÌ ÇʼöÀûÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¼úÀ» ²÷Áö ¾ÊÀ¸¸é ÀÌ °Í ¿ª½Ã¹«¿ëÁö¹°ÀÌ´Ù.
¿ì¸®°¡ ÀνÄÇÏÁö ¸øÇÒ »Ó, ¿ì¸® ¸öÀº ¸Å¿ì ±âƯÇÏ°í ½ÅºñÇÑ Á¸Àç´Ù. ÇÏ·ç¿¡ ¾à 40~80gÀÇ ¾ËÄÚ¿Ã, Áï ¼ÒÁÖ 1º´ À̳»ÀÇ ¼úÀ» ¸¶½Ã¸é ¾Ë¾Æ¼ ¼ÒÈ∙Èí¼ö¸¦ ÇÑ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ±× ÀÌ»ó °úÀ½À» ÇÏ°Ô µÇ¸é ¾ËÄÚ¿ÃÀÇ 90%¸¦ ºÐÇØÇÏ´Â °£¿¡ ºÎ´ãÀÌ µÇ°í, ´ÙÀ½ ³¯±îÁö ¼ú ¶§¹®¿¡ °£ÀÌ °í»ýÀ» ÇÑ´Ù. ¼³·É °úÀ½À» ÇÏÁö ¾Ê´õ¶óµµ ¸ÅÀÏ ¼úÀ» ¸¶½Ã°Ô µÇ¸é °£Àº ½¬Áö ¾Ê°í ¾ËÄÚ¿ÃÀ» ¼ÒÈ∙Èí¼öÇØ¾ß ÇϹǷΠ¼Õ»óµÇ±â ¸¶·ÃÀÌ´Ù.
![](http://cfile23.uf.tistory.com/image/17148C224BD039A6960A8A)
Ãâó : °Ã¢±Ù ÆÛ½º³ÎÆ®·¹ÀÌ³Ê (http://trainerkang.com/514)
![](http://book.interpark.com/blog/blogfiles/userpostfile/1/2010/07/01/14/novavita_0139436592.jpg)
À½ÁÖ·Î ÀÎÇÑ ºñ¸¸ ȯÀÚÀÇ °æ¿ì °£ Á¤È¾à ó¹æ°ú ÇÔ²² ¼ú·Î ÀÎÇØ ±úÁø ¸ö ¼Ó ¿µ¾ç
¼úÀÇ ÁÖ ¼ººÐÀÎ ¾ËÄÚ¿ÃÀº 1gÀ» ¼·ÃëÇßÀ» ¶§ 7kcalÀÇ ¿·®À» ³¾ ¸¸Å °í¿·® ½ÄÇ°ÀÌ´Ù. ¸ÆÁÖ10º´À» ¸¶½Å´Ù°í °¡Á¤ÇØ º¸ÀÚ. ¸ÆÁÖ ÇÑ º´¿¡ µÎ ÀÜ Á¤µµ ³ª¿Â´Ù°í °¡Á¤ÇßÀ»¶§, 1ÀÜ¿¡ 138kcal³ª ³ª°¡¹Ç·Î ¸ÆÁÖ 20ÀÜÀ¸·Î °è»êÇϸé 2,760kcal¸¦ ¼·ÃëÇÏ´Â ¼ÀÀÌ´Ù. ÀÌ´Â ¼ºÀÎ ¿©ÀÚ ÇÏ·ç ÇÊ¿ä Ä®·Î¸®ÀÎ 2,000kcal, ³²ÀÚ 2,400kcal¸¦ Èǽ ³Ñ´Â ¿·®ÀÌ´Ù.