울 아이가 또래보다 몸무게가 적게 나가는 편이라서 이런 책을 보면 읽고 싶어져요.

 

1일 필요 영양에 맞춘 108가지 일품요리를 만날수도 있고

4-11세 꼭 먹어야 할 필요 영양 모음까지 수록되어 있다보니.

 

엄마들이라면 아이의 밥을 신경쓰게 되는거 같아요.

아이 1일 권장 섭취량은 제대로 해주고 있는건 아닌지.

그런데 <한 그릇 아이 밥>에는 아이 1일 권장 섭취량을 바탕으로 메뉴를 짜고

아침, 점심, 저녁, 간식 골라먹는 DIY 식단이 가능해요.

또한 아이 컨디션에 따라 약이 되어줄 한 그릇도 소개가 되어 있고

한그릇에 곁들일 반찬, 국, 소스도 담아서 다양한 정보를 얻을수 있어요.

 

요리 순서와 함께 완성된 모습도 같이 나와 있고

영양사의 꼼꼼 체크라는 부분이 있어서 얼마의 영양분이 들어있는지 눈으로 확인도 가능해요.

그리고 각 메뉴마다 1일 권장 섭취열량 기준, 그중 얼마나 섭취하는지를 알수 있는 퍼센트가 표기되어 있어요.

 

또한 다양한 요리법과 함께 간단하게 만들어 먹을수 있는 요리법.

한그릇에 곁들이는 간단한 국 레시피와 반찬 레시피까지 ㅎㅎ

 

간단하게 준비하는 반찬과 국도 모두 아이들 입맛에 맞추어서 나와있고

 

아이를 키우는 엄마가 쓴 책이라서 그런지 더 믿을수 있는거 같아요.

 

책속에 나온 다양한 아이밥중에서 간단하게 해 먹을수 있는 잔멸치김 주먹밥을 만들어봤어요.

 

따뜻한 밥 한공기, 잔멸치, 김, 당근, 양파, 호박, 햄을 넣어서..

책에는 당근, 양파, 오이를 이용했는데 저는 오이가 없어서 호박과 햄을 더 추가해서 만들었어요.

그리고는 모양틀에 넣고 모양을 찍어내기까지..

 

간단하면서도 영양 만점인 잔멸치김 주먹밥.

아이를 위해서 하나둘씩 시도해봐야겠어요.

그러면 울 아이도 몸무게도 늘고 조금 더 건강해지지 않을까요.

 

5살(54개월)인데 아직도 몸무게가 15KG을 넘지 않고 있는 아이인데.

< 한 그릇 아이 밥 >에 나온 다양한 요리를 먹고나면 울 아이 15KG을 넘을수 있을거 같다는 생각이.

그리고 아이들도 매번 똑같은 요리만 먹으면 싫증이 나겠지만

책속에 나오는 다양한 요리를 해주면 입맛도 돌고 아이 건강까지 생각할수 있어서 더 좋겠죠.