이번 설에는 차 문화를 즐기는 큰시숙님 덕에 우아하고 고상하게 차 강의를 들었다. 일명 ’물고문’이라 불린다.^^ 설 전날엔 큰딸이 큰아버지와 차를 마시며 장장 3시간에 걸친 강의를 들었는데, 차를 즐기는 친구 덕분에 관심이 있었는지 큰아버지의 명강의를 즐긴 듯하다. 찻잔도 하나 얻었고 다음에 친구를 데려오면 차를 대접한다고 하셨단다.

  

설날엔 남자들만 성묘를 다녀왔고, 큰딸은 처음으로 설거지 하느라 고생했다. 대학생이라고 세뱃돈도 두둑이 받았으니 권리만 누리지 말고 의무도 행하라는 엄마의 압박에 의한 봉사였지만 느낀게 많은 듯.^^ 오후엔 막내 시누이네가 와서 점심을 먹고 시숙님의 차 문화 강의 2탄으로 우아하게 차를 마시며 화기애애한 대화를 나누는 시간이 좋았다.

차를 즐기는 사람들끼리 공유하는 세계에 우리도 한발을 디딘 셈이다. 막내 시누이와 우리 남편은 진즉 다구를 얻어 즐기기 시작했는데, 이번에도 각종 차와 자사호를 하나씩 얻었다. 오른쪽이 우리집에 온 것.

  

보이차는 우리나라 스님들이 먼저 마시기 시작해 20년쯤 되었고, 녹차는 오래되면 안 좋아지는데 보이차는 오래될수록 좋은 차로 가보로 물려주기도 한단다. 첫물은 버리고 두번째부터 보통 다섯 번까지 우린 차를 마신다. 처음 마신 차는 철관음, 생차는 일반적이고 전통적인 방법으로 만든 차, 인위적으로 숙성시킨 차를 숙차(와인색이 나지만 탁하고 맛이 달달하다), 산차(덩어리지지 않고 잎이 하나 하나 떨어진 차로 향은 강하지만 색이 옅고 맛은 떨어진다) 광운공병은 와인색이 나고 맑은데 구하기가 어렵단다.  

내가 경험한 생차는 녹차향이 나고 숙차는 지푸라기 같은 향이 났다. 초보자가 오묘한 맛의 세계를 감지하거나 표현할 능력이 없으니 이 정도로... 우린 2~3년 된 차부터 10년 20년 된 차를 마셨는데, 민주는 거의 3시간 가까이 강의를 들으면서 더 마시겠다고 해서, 큰아버지도 일년에 한번 마신다는 40년 된 차를 마셨단다. 우리 딸은 큰아버지의 다문화를 전승할 수제자(애제자)의 자리에 오른 듯하다.^^ 

자사호(자사로 만든 차주전자?^^) 자사는 오래될수록 좋은 품질로 인정하기에 호에도 뜨거운 물을 자주 부어주면 색깔이 변하고 촉감도 부드럽게 된단다. 다른 차를 마실때마다 호를 다른 것으로 해야 차의 맛과 향을 구별할 수 있단다. 여기 보이는 자사호가 일곱 개니가 우리가 마신 차도 일곱 가지였다는 것~~~  

 

포대화상인데, 뒤에 자루를 달고 다니며 구걸해서 없는 사람들에게 나눠주었다고 한다. 요것도 자사로 만든 것으로 여기에도 자주 차물을 부어준다.  아래 달팽이도 같은 용도~~ ^^