원래 DNA가 생명체의 유전 정보를 가지고 있는 물질이라는 것을 알게 되고, DNA를 우리 마음대로 자르고 붙일 수 있는 DNA 재조합 기술까지 개발되면서 드디어 생명공학의 새로운 장이 열리게 되었다. 생명공학은 우리의 삶에 응용되는 중요한 기술로 자리매김하게 되었고, 특히 우리의 건강 문제와 관련된 의약생물공학, 먹거리와 관련된 농업 · 식품생명공학, 에너지 및 화학 소재와 관련된 산업생명공학 등이 우리의 삶에 커다란 기여를 하고 있다는 것이다.

특히, 우리의 정체성을 나타내는 개개인의 인격은 ‘뇌’에서 형성된다. 인지 시스템, 감정 시스템, 동기 시스템으로 자아를 구성한다. 세상을 눈으로 보는 것이 아니라 뇌로 보는 것이다. 우울증이나 불안 증세는 감정시스템이 잘못된 것이고, 술, 담배, 마약 같은 약물중독이나 게임중독 등은 동기 시스템이 잘못된 것이다. 또한, 한번 만들어진 지방세포는 없어지지 않는다는 ‘비만’과 지방세포의 이야기는 충격적이다. 유아와 청년기의 비만이 성인 비만보다 심각한 이유는 그 시기에 평생에 걸쳐 지닐 지방세포의 수가 결정되기 때문이다. 성인의 지방조직 감소에 의한 체중감량의 경우, 지방세포가 없어지는 것이 아니라 바로 고무풍선에 바람만 빠지는 현상처럼 일시적으로 지방조직이 줄어드는 것이기 때문에 ‘요요현상’이 일어나게 된다. 은행과 같이 에너지원이 축적되는 공간인 지방조직은 지방조직이 없을 경우 오히려 지방간이나 고지혈증이 초래될 수 있음을 보여주며 ‘적군’이자 ‘우군’임을 보여주고 있었다.

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