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2017

코리아 베스트 레시피

 

요리  :  이밥차 요리연구소

이밥차

대한민국 1등 요리 잡지 <이밥차>의 실용적이고 맛있는 레시피를 연구하는 <이밥차 요리연구소>

700만명이 사용하고 있는 이밥차앱 사용자들이 사랑하고 찜한 레시피를 엄선하고, 인기 페이스북

'요리의 신'의 레시피와 노하우, 그리고 2017년 대한민국 밥상에 오르는 최신 트랜드 레시피를

모아서 <2017 코리아 베스트 레시피> 한권에 눌러 담은 책 '코리아 베스트 레시피'

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2017년 대한민국 밥상 트렌드는

첫째, 혼밥 & 혼술

둘째, 도시락의 진화

세째, 별을 단 고급 한식

네째, 결국은 건강!

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반숙 명란덮밥

요즘처럼 바삐 살아가는 현대인들에게 불없이 만든 한 그릇이

최고의 요리죠

밥 가운데 달걀을 한알을 넣어주고 명란젓을 둘러 전자레인지에

돌려주기만 하면 반숙 명란덮밥이 완성 됩니다

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모닝 달걀빵

 

길거리에서 냄새로 유혹하는 달걀빵을 모닝빵으로 재현한 요리

모닝빵 속에 달걀을 넣고 전자레인지에 돌려만 주면 완성되는

참 쉬우면서도 맛있는 요리

200개의 레시피와 함께 요리하면서 궁금해하던 베스트 요리팁과 식재료 손질법을

사진과 동영상으로 꼼꼼하게 짚어 주기 때문에 요리초보도, 혼밥을 즐기는

누구나 어려움 없이 요리에 한걸음 다가갈 수 있는

<2017 코리아 베스트 레시피> 속으로 들어가 봅니다

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 요리의 시작은 재료 손질이죠 !

썰기만 잘해도 요리가 예뻐지는

썰기의 모든것이 소개되어 있습니다

 

고추장삼겹살구이

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소스를 발라 색다르게 즐기는 고추장삼겹살구이

이렇게 쉬웠는데 왜 만들어 보지 못했을까 ?

할정도로 쉽게 설명이 되어 있어 오늘 저녁 당장 메뉴로 선택해둡니다

너 오늘 찜했어 !

 

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안심찹스테이크

 

 

아삭하게 씹히는 채소와 부드러운 고기가 조화를 이루는 안심찹스테이크는

고기를 씹을 때마다 흘러나오는 육즙이 환상적인 요리죠,

씨겨자를 넣은 소스만 만들면 쉽고 맛있게 즐길수 있는 안심찹스테이크

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참치채소 층층밥

 

집에 있는 채소와 참치를 이용해 뚝딱 만들 수 있는 요리죠

길고 지루한 겨울방학에 아이들을 웃게만들 엄마의

특급 요리노하우를 발휘할 때죠

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감자채피자

 

밀가루 반죽으로 도우 만들기가 부담스러울때 만들 수 있는 감자채피자

곱게 채 썬 감자와 양파, 피망을 볶아 동그란 모양으로 만든 뒤

치즈와 토핑을 얹으면 금새 맛있는 감자채피자가 완성됩니다

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순두부 목살 김치찌개

 

겨우내 김치찌개 해주면 가족들의 입에서 '또 김치찌개야 !'

하는 말이 나올때 만들 수 있는 순두부 목살 김치찌개

보들보들한 순두부를 넣어서 맛있는 순두부 목살 김치찌개를

만들어 볼수 있는 요리입니다

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파프리카 스프링롤

 

투명한 라이스페이퍼 속에 예쁜 색감에 군침이 돌게 만드는

파프리카 스프링롤, 냉장고 속에 들어 있는 과일과

채소를 총 출동 시켜서 간단하게 만들수 있는 파프리카 스프링롤

몬테크리스토

패밀리 레스토랑의 단골 메뉴를 간단하면서도 맛있게

만들 수 있는 레시피가 소개됩니다

 

새송이 떡갈비

 

돌아오는 명절에 꼭 만들어 보려 찜해놓은 새송이떡갈비

남녀노소 모두 좋아하는 떡갈비에 새송이버섯을

이용해 만든 모양과 맛 그리고 건강까지 한꺼번에 잡은

특별한 명절 요리입니다

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마늘빵

바삭한 한 입의 행복

바게트 빵이 남았을 때 만들 수 있는 마늘빵

마늘을 곱게 다지고 올리브유로 만든 소스에 발라

약한 불에 구워 주기만 하면 완성

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감자탕

겨울엔 구수하고 든든한 이 맛이 늘 그립죠

얼큰한 국물이 겨울 추위를 이길 수 있는 힘을 주는 요리

감자탕 만드는 법이 쉬우면서도 세세하게 소개됩니다

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플레이스토어, 앱스토어에서 '이밥차'를 검색해 무료로 다운로드 받으세요

 

코리아베스트레시피, 이밥차