앗.. 스타킹에서 이런 대회도 열었었네?!

TV를 많이 보는 편이 아니라서 책을 보고서야 이런 대회가 있었음을 알았다.

김치찌게는 가정마다 만드는 방법과 손맛에 따라 맛이 천차만별이다.

그런만큼 정말 엄청나게 많은 레시피가 등장했으리라 짐작이 되었다.

 

내게도 최고의 찌게인 김치찌게의 요리킹은 누가되었을까?

얼마나 다양한 레시피가 실려있을지.. 너무 기대되었다.

 

 

1등을 차지한 부자의 金치찌게!

 

그런데 아쉬운 점은.. 레시피가 다 공개된게 아니라는 점이다.

물론 가게를 하거나 혹은 자신만의 비법을 쉽게 꺼내놓지 못하리라는 것은 짐작했지만..

그래도 이렇게 '비밀육수'라고 쓰여있는 것을보니 아쉽다는 생각이 많이 들었다.

金치찌게 말고도 여러 김치찌게의 레시피가 군데군데 비밀로 감추어져있었다.

 

직접 따라해볼 수 없으니 요리책으로선 매리트를 크게 느낄 수 없었다.

촬영 뒤의 에피소드나 방송으로 나가지 못한 부분들이 책의 대부분을 차지한 느낌이다.

 

 

'사마귀 김치찌게'는 개콘의 유명한 유재석 닮은꼴 정범균씨의 어머니 이인옥씨의 비법이다.

아들을 생각하는 마음이 담뿍 담겨있는 김치찌게!! 등갈비 좋아하는 짝지가 문득 생각났다.

음.. 언젠가 기회가 되면 요 레시피따라 한번 끓여볼까나~?!!! ㅎㅎ