" 누구나 가슴 속에 그리움 하나쯤 품고 산다. "

 

독이 될지... 아련한 기억 속의 추억이 될지는 각자의 모습이 다르겠지만,

단순히 대한민국의 전 지역들의 음식 탐방에 얽힌 내용들을 다루던 작품들과는 달리....

 

이 책을 읽으면서 느끼게 된 사실은,

모든 음식들에 대한 맛과 향을 눈으로 맛보면서 느끼게 된

어린 시절의 추억들과, '엄마'라 부르고 싶은 어머니의 따뜻한 손 맛이 아닌가 생각을 하게 된다.

 

그러고 보니... 어린 시절 의미를 부여하며 가족들과 나누어 먹던 음식들을

이제는 아무런 감정 없이 한 끼를 때우는 것에만 연연하며,

대강대강 배를 채우는 일에만 급급하던 지금의 내 모습들을 되돌아보게 된다.

 

 

 

<여행작가들은 여행 가서 뭘 먹을까?>

 

아마도, 여행작가들만큼이나 전국 각 지역의 명물이나 명소,

그 지역을 대표하는 음식들을 접하게 되는 일에 많은 의미를 부여하는 사람들도 없을 것이란 생각이 된다.

 

어쩌면, 타지에서 느껴지는 그와 같은 모습들과 마주한 것들에 대해서..

스스로의 느껴지는 생각들과 과거 속에 대한 추억들.

모두가 공감할 수 있는 이야기들과 관련한 생각들로 인해 독자와 소통의 즐거움을 느낄 수 있는 것은 아닌지....

 

그런 점에서는, 일반적인 독자들로 대변되는 나, 너. 우리와 같은 존재들에 대해~

화려한 진수성찬이라던지.. 상다리가 부러질 것 같은 음식들의 향연보다는..

한 그릇을 놓더라도, 감탄을 할 수 있는 맛과 아름다운 추억들을 떠올릴 수 있는 일에..

'단출한 밥상'이라 표현이 되는 마음 속의 산해진미를 경험할 수 있는 이와 같은 순간들이 설레이게 될 뿐.

 

더없이 좋은 풍경들을 앞으로 두고,

한 발짝, 한 발짝 걸어가는 길에 느끼게 되는 허기와~

하나로 꼽히게 된 음식들을 생각하며, 그 음식이 대표될 수 있는 음식점들을 소개하는 부분에 있어서는,

가끔, 먼 곳으로 훌쩍 떠나고픈 마음에 무작정 가방을 들고 열차에 올라타는 내 모습.

 

움직이기는 했지만, 먹거리를 두고 고민에 고민을 거듭하는 스스로에게 있어,

<여행작가들은 여행 가서 뭘 먹을까?>라는 멋진 조언을 통해~

한 번쯤 맛있는 추억들을 먹을 수 있는 여행을 떠나볼 수 있는 것은 아닌가 생각을 해보게 된다.

 

그렇게 페이지를 펼치게 되면,

밥/국/국수/고기/생선(해산물)/전통요리(막걸리 포함)에 대한 title을 중심으로..

세부적인 음식들 스물일곱 가지가 개략적으로 소개가 되며,

그 음식들을 대표할 수 있는 전국의 음식점들에 대한 소개와 분위기 및

 요약적인 움직임에 대한 흔적들을 만나볼 수 있다.

 

물론, 개인적으로는 고기류를 너무나 좋아하는 것이 사실이지만,

금번의 작품 속에서 찾을 수 있는 category 중에서는..

시골의 넉넉한 인심을 느낄 수 있는 국류의 음식들과..

너무나 좋아하는 냉면이 포함된 국수류에 많은 시선이 향하게 된 것이 사실이었다.

 

" 세월은 무심해도 맛은 그대로구나 "

 

역시 여행작가들의 입담을 통해 펼쳐지게 되는 이야기로,

음식들은 하나의 소개할 대상이 되는 동시에~

과거로의 여행을 떠날 수 있는 먹음직스러운 매개체가 아닐까?!

 

여러가지 음식들에 대한 간략한 소개가 사진들과 함께 등장을 하며,

1차적으로 침을 꿀꺽~하고 넘기게 되는 시각적인 효과와 함께

본격적으로, 그 작가가 그 음식들을 꼽을 수 밖에 없던 갖가지 사연들을 읽어볼 수 있는 일.

이는 마치, 음식을 주문한 후.. 음식이 나오기 전까지,

함께 식사를 하는 여행작가의 이야기를 듣고 있는 것 같은 즐거운 상상이 아닐까 생각을 해본다.

 

그렇게 작가에 대한 추억이 서려있는 음식들에 대한 이야기가 끝을 맺게 되면,

본격적으로 음식이 밥상머리에 도착을 하게 되고..

작가가 맛집으로 손에 꼽는 집들에 대한 이야기가 시작이 되며,

그 속에서 찾을 수 있는 음식점에 대한 분위기와, 인간적으로 느낄 수 있는 따뜻한 손맛에 대한 모습들.

그리고 음식이 만들어지는 모습들에 대한 소개들까지 깨알같이 세세한 모습으로 표현이 된다.

 

물론, 마지막 Travel Tip을 통해 객관적인 정보를 얻을 수 있는 짧막한 공간과,

주변의 볼거리까지 연계를 하여 조언들 들을 수 있는 Guide Tip까지........

 

여행작가라는 직업적인 특성으로,

그들이 찍은 사진 속의 풍경들을 바라보는 일 또한,

이 책, <여행작가들은 여행 가서 뭘 먹을까?>를 읽는 또 다른 즐거움이라 여겨진다.

 

모쪼록, 숨어 있는 전국의 맛집을 찾아 여행을 떠나보는 시간.

쌀쌀한 날씨 속에 무언가를 계획하며 꿈꾸는 많은 시작에 대해서도

꼭 읽어볼 수 있는 시간들로 말미암아..

기분 좋은 맛기행을 떠나보는 시간이 되기를 바라본다.