불행한 동물을 먹는 인간은 과연 행복할까?

우리가 먹고 있는 식량이 문제가 있다는 걸 알게 된게 최근일인 것 같다.  화학조미료의 위험성과 초식동물에게 동물성 사료를 먹이는 것, 위생상태가 엉망인 곳에서 동물들이 길러지고 있다는 사실등, 유전자 변이를 통한 콩의 위험성을 알게 되었다.    이책에서는 청소년들이 지루함과 어려움이 왜 식량이 문제가 되는지에 대해 생각해 볼 수 있는 시간이 될 것이다. 

 

전 세계 수백만명의 사람들이 매일 밤 굶주린 채로 잠자리에 든다.

농부들은 전 세계 사람들이 먹고도 남을 만큼 식량을 생간하지만,

정작 가장 필요한 사람들에게는 먹을거리가 다다른지 않는다.

왜 어떤 곳에서는 먹을거리가 남아돌고 어떤 곳에서는 턱없이 부족할까?

 

에이즈나 말라리아 결핵을 모두 합한 것보다 굶주림 때문에 더 많은 사람들이 죽는다고 한다.  어떻게 그럴 수가 있는 것인지 나는 참 의아했다.  물론 지금도 지구 한편에서는 굶주림으로 힘들어 한다는 것은 안다. 북한이나 아프리카 쪽.... 다른한편에서는 음식이 남아서 버리는 현실을 생각해 보면 참 마음아픈 일이 아닐 수 없다.  의외로 부유한 나라에서도 굶주림을 겪는 다고 한다.

세계의 강대국 미국에서도 굶주리는 사람들이 있다는 소리를 듣도 나는 깜짝 놀랐다.  미국 어디를 가든 가난한 동네에는 패스트푸드점이 흔하다고 한다.  패스트푸드점의 음식은 고칼로리, 고지방에 영양가가 낮은 음식들이라고 하니 비만을 초래하는 결과를 만든다는 것이다. 

공장식 농업의 빛과 그림자.

가축밀집 사육시설은 우리에게 보다 많은 고기를 공급해 주는 면이 있다. 하지만 좁은 공간과 금속과 콘크리트트로 된 우리 안에서 태어나 죽는 동물들을 생각해보면 슬픈일이기도 하다. 

 

외양간은 꼿꼿이 서 있을 수밖에 없을 정도로 비좁다.

결국 많은 송아지들이 감금 상태와 부적절한 영양분 섭취로 불구 신세가 되어 근근이 생명을 유지한다.

 

인간들의 먹거리를 위해 길러진다고는 하지만, 동물들의 생활은 비참하기 짝이 없다.  일부 농장 노동자들은 또 잔인하게 동물들을 학대한다고 한다. 불행하고 학대로 얼룩진 비참한 짧은 생을 마치고 인간을 위해 죽는다.  사람들은 이런일이 자행되고 있음을 알아야 한다고 생각한다. 무조건 고기가 맛있다고 먹는것만이 아니라, 도축된 고기들의 삶에도 관심을 가져야 한다는 생각이 들었다. 

아무리 인간의 먹이감이 되기위한 존재라도 동물들도 삶을 살아가는 동안에는 행복할 권리가 존재하다는 생각이 든다.  비좁은 우리에서 비참한 삶을 살기 보다는 짚이라도 있고, 어느정도 활동 공간이라도 보장되는 곳에서 살아야 한다.  닭들도 소들도 마찬가지다. 기계처럼 양계장에서 알을 생산하고 있지만, 닭은 로봇도 기계도 아닌 살아있는 생명체이다.  비좁은 수용시설이 아닌 들판에서 자유롭게 돌아다녀야 한다고 생각한다.

 

농장의 소들은 곡물사료를 먹지 않고 매일 다른 목초지로 자유로이 이동하여 풀을 뜯으며, 항생제나 성장호르몬을 투여 받지 않는다.

 

이책을 읽으면서 동물들에 대해 다시 생각해 보는 시간이 되었는데,  가장 이상적인 동물 사육방법은 초식동물은 동물사료가 아닌 풀을 뜯으며, 항생제나 성장호르몬을 투여받지 않고 자유롭게 생활하는 동물이라는 생각이 들었다. 

우리가 먹는 음식이 어디에서 어떤 방식으로 생산되었는지, 혹은 유전자 변형 농산물을 먹고 있는지에 대해 생각해볼 필요가 있다고 생각한다.  특히 청소년들이라면 이책을 꼭~! 읽어보고라고 권하고 싶다.

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