²Þ²Ù´Â ¸ðµç »ç¶÷µéÀ» À§ÇÑ ²Þ ·¹½ÃÇÇ.
´ç½ÅÀÇ ²ÞÀ» ¿ä¸®ÇÏ´Ù.
¾î¶² ¸ñÇ¥¸¦ °¡Áö°í ²ÙÁØÈ÷ ÀÚ½ÅÀÇ ±æÀ» °É¾î°¡´Â »ç¶÷À» º¸¸é ½º½º·Î¿¡°Ô Àڱصµ µÇ°í ³ª¸¦ µ¹¾Æº¸°Ô ¸¸µå´Â ¼ÒÁßÇÑ ½Ã°£À» °®°Ô ¸¸µì´Ï´Ù.
¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼ À¯µ¶ ÀÚ±â°è¹ß µµ¼³ª ¸àÅ䳪 ¸àƼ°°Àº ¸»µéÀÌ ÀÚÁÖ ¾ð±ÞµÇ´Â ÀÌÀ¯´Â ±×¸¸Å ÀÚ½ÅÀÇ ²Þ¿¡ ´ëÇÑ ¿¸ÁÀÌ Å©´Ù´Â ¸»ÀÔ´Ï´Ù. ³²³à³ë¼Ò¸¦ ºÒ¹®ÇÏ°í ³ªÀ̸¦ ÇÑÁ¤ÁþÁö ¾Ê°í ¸ðµç ±¹¹ÎµéÀÌ ÀÚ½ÅÀÇ ²Þ¿¡ ÁýÁßÇÏ°í ÀÖ´Â ¸ð½ÀÀº Á¤¸» ¹Ý°¡¿î ÀÏÀÌÁö¸¸ ¸·¿¬ÇÏ°Ô ²ÞÀ» ÂÑ´Â »ç¶÷µéµµ ¸¹Àº °Í °°½À´Ï´Ù. ÀÚ±â°è¹ß µµ¼µéÀÌ ²ÙÁØÈ÷ »ç¶ûÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Â ÀÌÀ¯°¡ ¹Ù·Î ÀÌ·± Á¡ÀÏ°Ì´Ï´Ù.
¡ºµå¸² ·¹½ÃÇÇ(dream recipe)¡»¶ó´Â Á¦¸ñÀÇ ÀÌ Ã¥Àº µå¸² ¸àÅä·Î Àß ¾Ë·ÁÁø ±è¼ö¿µ¾¾ÀÇ ¼¼¹ø° µµ¼·Î ÀÚ½ÅÀÇ ²ÞÀ» ÇâÇØ °É¾î°¡°í ÀÖ´Â »ç¶÷¿¡°Ôµµ ÇöÀç ÀÚ½ÅÀÇ ²ÞÀ» Àß ¸ð¸£´Â »ç¶÷¿¡°Ôµµ ²ÞÀ» ÇâÇØ °É¾î°¡´Ù ¾î¶² ³°ü¿¡ ºÎµúÇôÀÖ´Â »ç¶÷¿¡°Ôµµ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö Àִ åÀÔ´Ï´Ù. ²ÞÀ» ¿ä¸®¿¡ ºñÀ¯ÇÏ¸é¼ ÀÚ½ÅÀÇ °æÇè°ú ¿©·¯ »ç¶÷µéÀÇ ¿¹¸¦ ÀûÀýÈ÷ ¼¯¾î°¡¸ç Àд Àç¹Ì »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ÁøÁßÇÏ°Ô ÀÚ½ÅÀÇ ²Þ°ú ÇöÀçÀÇ À§Ä¡³ª Á¶°ÇµéÀ» ³ÃÁ¤ÇÏ°Ô ¹Ù¶ó º¼ ¼ö ÀÖµµ·Ï µå¸² ¿öÅ©ºÏÀ» ¼ö·ÏÇß½À´Ï´Ù. Ã¥À» ´Ù ÀÐÀº ´ÙÀ½ Â÷ºÐÈ÷ µå¸² ¿öÅ©ºÏÀ» ÀÛ¼ºÇÏ¸é¼ Àڽſ¡°Ô ºÎÁ·ÇÑ ºÎºÐÀ̳ª °¥ÇǸ¦ ÀâÁö ¸øÇß´ø ºÎºÐµéÀ» Á¤¸®ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
Ã¥À» Àдٺ¸¸é ÀúÀÛÀÚÀÎ ±è¼ö¿µ¾¾ÀÇ ¿Á¤»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ´Ù¾çÇÑ »ç¶÷µéÀÇ ²Þ¿¡ ´ëÇÑ ¿Á¤ÀÌ ¸¹Àº °¨µ¿°ú ÀÚ±ØÀ» ÁÝ´Ï´Ù. ¸¹Àº ÀÚ±â°è¹ß µµ¼¸¦ ÀоîºÃÁö¸¸ Ưº°È÷ ÀÌ Ã¥ÀÇ ³»¿ë¿¡ ¸¹Àº °ø°¨À» ÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´ø ºÎºÐÀº ¹Ù·Î Ưº°ÇÑ »ç¶÷µéÀÇ Æ¯º°ÇÑ ²Þ¿¡ ´ëÇÑ À̾߱Ⱑ ¾Æ´Ï¶ó ³ª¿Í ºñ½ÁÇÑ »ç¶÷µéÀÇ ´©±¸³ª ²Þ²Ü ¼ö ÀÖ´Â ºÎºÐ¿¡ ´ëÇÑ À̾߱â¶ó´Â Á¡ÀÔ´Ï´Ù.
Ã¥ÀÇ ³»¿ë Áß °¡Àå ¿Í´ê¾Ò´ø ³»¿ëÀº "³ª¸¸ÀÇ ºê·£µå¸¦ ¸¸µé¾î¶ó." ¿´½À´Ï´Ù. ÀÚ½ÅÀÇ ÀåÁ¡°ú ´ÜÁ¡À» Á¤È®ÇÏ°Ô ÆľÇÇÏ¿© ÀåÁ¡À» ÃÖ´ëÈ ÇÏ·Á¸é ¹«¾ùº¸´Ù "³ª" ¸¦ Àß ¾Ë¾Æ¾ß ÇÕ´Ï´Ù. ³»°¡ »ý°¢ÇÏ´Â ³ªÀÇ ¸ð½À°ú ÀßÇÏ´Â °Í, ³²ÀÌ »ý°¢ÇÏ´Â ³ªÀÇ ¸ð½À°ú ÀßÇÏ´Â ºÎºÐÀ» ºñ±³ÇØ ³ª´Â ¾î¶² »ç¶÷Àΰ¡¸¦ ÆľÇÇÏ°í ±âÇÑÀÌ ÀÖ´Â ¸ñÇ¥¸¦ ¼³Á¤ÇÏ¿© ²ÙÁØÈ÷ ½ÇÇàÇØ ¿Å±â´Â ÀÏ. ±×·± ÀϵéÀÌ ¹Ýº¹µÇ¸é¼ º¸´Ù ±¸Ã¼ÀûÀÎ ²Þ¿¡ ´Ù°¡°¥ ¼ö ÀÖ°Ô µË´Ï´Ù.
ÀڽŸ¸ÀÇ ºê·£µå¸¦ ¸¸µå´Âµ¥ °¡Àå Áß¿äÇÑ ºÎºÐÀº ³²µéÀÌ ÇÏÁö ¾Ê´Â ÀÏÀ» ÇؾßÇÏ°í ºê·£µå ¾ÆÀ̵§Æ¼Æ¼ÀÇ ÀÏ°ü¼ºÀ» À¯ÁöÇÏ¸é¼ ÀÚÁÖ ³ëÃâ½ÃÅ°¶ó´Â Á¶¾ðÀÌ ±â¾ï¿¡ ³²½À´Ï´Ù.
²ÞÀ» ²Ù´Â ¸ðµç »ç¶÷µé¿¡°Ô ´ç½ÅÀÇ ²ÞÀ» °¡Àå ¸ÀÀÖ´Â »óÅ·Π¿ä¸®ÇØ ±¸Ã¼È ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï µµ¿ÍÁÖ´Â ·¹½ÃÇÇ.
¡ºµå¸² ·¹½ÃÇÇ(dream recipe)¡»¿´½À´Ï´Ù.
±è¼ö¿µ,
µµ¼,
µå¸²·¹½ÃÇÇ,
¸®ºä,
¸àÅä