" 오늘은 또 뭘 만들어서 주지?

하루에도 몇번씩 아이들 반찬 걱정하는건 모든 주부의 공통점이 아닐까요?

반복되는 메뉴가 아닌 일상적인 요리지만 조금은 다르게~~

조금 더 다양하게 차려주고 싶은 맘은 늘 갖고 있는데 그게 은근 어려운거 같더라구요.

 

그런던 차에 만나게 된 가시장미님이 지으신 펼쳐라 아이 밥상이 된다는 도서~!

익숙한, 일상에서 늘 사용하는 재료지만 조금만 더 다양하게 요리해주고 싶은 생각을 현실로 만들어주는 책이 아닐까 해요.

그리고 이 책 받고 나서 지금까지 펼쳐 보면서 느낀점은 유독 아이들 밥상 뿐아니라...

일상에서 흔히 ... 자주 해 먹는 요리들이 대부분이라 현실감이 있으면서 메뉴 정하기 너무 좋더라구요.

하나의 요리를 따라하고 나면 다른 요리의 가이드가 보이는거 같거든요. 

일상에서 흔히 먹을 먹거리가....조금만 생각을 바꾸면 멋진 먹거리가 된다는걸 느끼게 해 주고 있는데요.

아무리 잘 먹는 아이들도 매번 같은 밥에 같은 반찬을 준다면 식상해할 수 밖에 없는거거든요.

그리고 아이들에게 메뉴를 물어보고 정한다는 가시장미님의 말씀에 아하~~ 했답니다.

이 책은 매일매일 고민하게 되는 우리 아이들의 밥상 이야기가 가득하답니다.

아이들이 좋아라하는 메뉴부터 일상에서 자주 해 먹는 요리들.. 그리고 아이들을 즐겁게 해 주는 간식들~

식품첨가물 걱정없는 무공해 안심밥상등....

가장 기본이 되는 쌀 고르는 것부터 맛있는 밥을 하는 방법까지..

저 또한 엄마로는 만 3년이 넘었지만 늘 압력밥솥을 이용해서 그냥 밥 하라고 하면 긴장하거든요.

초보 엄마들에게 너무 좋은 정보가 가득하네요.

정말 다양한 레시피가 주제에 맞게 잘 나눠져 있어서..

가시장미님의  '펼쳐라! 아이 밥상이 된다' 요 책 한권만 있음~~ 밥상메뉴,간식 요리 문제 없을거 같아요.

http://blog.naver.com/ewelamb78/60103581367