건강에 가장 좋은 재료는 바로 제철 음식이 아닐까싶습니다.

제철 나물이나 과일을 이용한 음식이야말로 우리 몸에 가장 좋고

맛있게 즐길 수 있을 것 같은데요..

계절마다 요리책을 구입하는 것도 번거롭고 일일이 레시피를 인터넷으로

찾아서 기록하는 것도 사실 그때그때마다 달라서 힘들었는데요~~

그래서 준비한 책이 바로 요안나의 제철 재료 밥상을 통한 5천만 국민요리..

이 책은 봄, 여름, 가을, 겨울 각기 다른 계절에 맞는 밥과 죽, 국과 찌개, 반찬들을

상세하게 소개를 하고 있어서 너무나 좋았습니다.

특히 요즘처럼 날씨가 덥고 입맛이 없어질 무렴에 우리 건강을 챙기고 맛있게

밥을 즐길 수 있게 해주는 다양한 요리들이 너무나 만족스러웠는데요..

보는 것만으로도 행복한 파인애플볶음밥과 냉장고 속 자투리 채소들을 가지고

맛있게 만드는 달걀 볶음밥!!

더운 여름이라서 사라진 입맛을 북돋아주는 초계탕과 집에서도 캠핑에서도

맛있게 즐길 수 있는 감자 참치찌개까지!!

시원한 국물을 원하는 사람들을 위한 동치미와 콩나물 냉채!

푸짐한 한상이 부담스러운 사람을 위한 비빔냉면과 초보자도 쉽게 만드는

고추잡채!!

안주로도 더할나위없고 밥반찬으로도 안성맞춤인 데리야끼 닭날개구이와

상큼하고 달콤한 토마토를 이용한 방울토마토 샐러드까지!!

다양한 요리들로 건강도 챙기고 입맛도 북돋아줄 수 있는 음식들을 통해

스트레스까지 날려버릴 수 있을 것 같습니다.

혼자서도 맛있게 즐길 수 있는 요리들을 손쉽게 배울 수 있어서 너무 좋은 책이네요~

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