솁~ 솁~

예전 공효진이 나왔던 파스타란 드라마를 볼때마다 매번 파스타가 땡겨서

그 다음날 점심엔 파스타를 사먹곤했어요.

면을 너무 좋아하는 편이라 평소에도 파스타는 제가 즐겨먹는 먹거리랍니다.

그런데, 파스타는.. 좀 비싸죠! ㅠ

집에서 해먹자니 번거롭고 어렵게만 느껴졌던 파스타요리..!!

이런 분들을 위해 집에서도 손쉽게 파스타를 해먹을 수 있도록

젊은 셰프 3분이 책을 내셨네요!

파스타 책이라고 파스타 면까지 함께 배송을 해주셨어요 ㅎㅎ

 

 

 

책 표지에도 먹음직 스러워보이는 파스타 한접시 사진이 있어요.

아웅.. 군침작렬요! ^^

 

"셰프의 홈파스타" 는 풍부한 경험을 쌓은 3명의 셰프가 집에서도 손쉽게..

파스타를 즐길 수 있도록 파스타 만드는 법부터

파스타 면의 종류, 소스만드는 법, 

마지막 디저트와 와인까지 다양한 정보들을 담고 있는 책이랍니다.

 

 

 

 

책장을 하나 하나 넘길때마다 제 입에서는 탄성이 절로 나오고

침샘은 어찌나 분비가 왕성하던지요......

당장에라도 파스타를 만들어 먹고싶었답니다.  ㅎㅎ

 

 

30년이 넘게 살면서 처음들어보는 파스타의 이름이 정말 많더라구요.

시금치 까르보나라..

까르보나라는 그냥 하얀색만 있는줄 알았는데.. 시금치를 넣어 색감도 더 좋아지고

더욱 맛깔스러워보여요.

시금치 절대 안먹는 딸에게 만들어줘야겠어요.

면 좋아하는 아이라 시금치 까르보나라는 잘 먹을거같아요. ^^

 

 

또, 된장과 파스타의 만남!!

^^ 코웃음이 절로 났었는데요.. 사진으로 직접보니.. 어머나.

어쩜이렇게 맛나보이는지 몰라요. 

이것도 꼭 도전해봐야할 목록에 넣어두었답니다.

 

셰프의 홈파스타 뒷부분엔

아이들 영양간식으로도 손색없을만한 디저트요리들이 소개되어있어요.

이것도 군침작렬... 너무나 먹음직스러워요.

 

 

디저트요리들도 하나씩 하나씩 꼭 도전해 보아야겠어요.!!

셰프의 홈파스타 한권만 있으면..

이태리의 이짜도 모르는 저도..

요리의 요자도 모르는 저도..

맛깔스런 이태리 파스타를 만들 줄 아는 엄마는 요리사! 가될 수 있을꺼같아요~

제 책장에 고이고이 모셔두었답니다.

돌아오는 주말에는 셰프의 홈파스타 도움받아

맛있는 파스타 파티를 즐겨보려고요!!! ^^

문학·책, 셰프의홈파스타, 비타북스