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'닥터오의 육아일기' 속

편식없이 잘 먹는 영양만점 레시피

<한 그릇 뚝딱 유아식>

저희 도블리양을 위해 정말 정말 만나보고 싶었던 책

드디어 제 손에 이 책이 들어왔네요.

푸하하하하하하하하 이리도 좋을수가

전 닥터오의 첫번째 책인 <한 그릇 뚝딱 이유식 > 을 인연으로

닥터오의 블로그 이웃이 되어, 지금까지도 새로 올라오는 글 들은 빠짐없이

보고 있는데요 .

<한 그릇 뚝딱 유아식> 이 출간된다는 소식을 접했을때

밥 잘 안 먹는 저희 아이때문에 걱정이 한참 많았을 때라

이 책 출간 소식이 어찌나도 기쁘던지

책 표지에 편식없이 잘 먹는 영양만점 레시피 라는 글만 보아도 속이

뻥 뚫리더라구요.

역시나 책을 받아보니 출간된 기존 닥터오의 책들처럼 두께가 어마어마 합니다만,

전 이번에 세번째라 이제 놀랍지도 않네요 ㅋㅋ

이미 블로그를 통해서 다양한 레시피를 보고, 저희 아이에게도 많이 해줬었는데

책에는 정말~~ 많은 레시피가 있어서 놀랍더라구요 .

이 책은 크게 PART 4 로 분류 되어 있어요 .

PART 1. 닥터오 , 우리아이 이유식을 부탁해 에서는

소아과 적인 내용이 많이 담겨 있었는데요

저의 고민이었던 "아이가 잘 먹지 않아요" 주제가 이 책의

가장 제일 첫번째 글이라는 점에서

'아~ 유독 우리 아이만의 고민은 아니었구나'하는 생각이 들더라구요 .

아이가 잘 먹지 않는 유형과 그에 맞는 대처 방안에서는

제가 걱정하고 있는 부분에서는 공감대를,

놓치고 있었던 부분에서는

'내가 너무 아이의 입장에서 바라보지 못했구나' 하는 생각이 들었고,

잘 안 먹는 아이를 대하는 부모의 태도 에서는

하지 말아야 하는 부분들을 실제 제가 하고 있는 모습,

또한 알지만 제가 실천 못하는 부분들이 아주 잘 요약되어있어

아이에게 더 나쁜 습관을 만들어 주기전에

저부터 태도를 달리 해야겠단 생각이 들더라구요.

아이에게 이런 식재료는 주의하세요~

저희가 평소 너무나도 쉽게 접하고,

실제로도 아이 밥상에 아주 많이 이용되는 식재료들에 대한 내용이

담겨져 있었는데요

소세지와 같은 가공류 , 통조림

그리고 도블리양이 매일 매일 밥상에 달라고 하는 생선에 대한 주의점을 살펴 볼 수 있어서 좋았어요.

그 외 PART 1 에서는 화학물질, 음식알레르기, 시판 과일주스 고르는법,

염분 조절, 아이들의 영양제, 변비와 설사, 비만과 성조숙증의 위험성, 바디버든을 줄이기 위한 노력등

정말 깨알같은 정보가 넘 많이 나와있어요.

제가 닥터오의 책을 좋아 하는 이유는 바로 이런 점이에요 .

앞서 출간된 <한 그릇 뚝딱 이유식> 에서도 그러했듯

음식만 소개하는 단순 요리책이 아닌

소아과의 전문가적인 측면에서

엄마들이 알아야 하는 좋은 정보들을 늘 알려주시거든요 .

PART 2, 는 승아엄마, 우리아이 유아식을 부탁해

승아엄마의 음식 노하우가 담겨있는 코너에요.

저야 워낙에 블로그를 통해서, 한 그릇 뚝딱 이유식을 통해서

승아엄마의 스타일을 알기에

참 같은 워킹맘이자 엄마의 입장에서 대단하다 느낀적이 한두번이 아닌데요

이번 PART 2는 정말 음식을 만들기 전

재료를 고르른 것 부터 ,

그 재료들을 보관하고 , 손질 하는 방법이 정말 꼼꼼하게 나와있어요.

한 그릇 뚝딱 유아식을 잘 만드는 팁에 대한 정보

저에게는 있을수 없는 일이겠지만

역시나 승아엄마는 소스, 잼은 물론 된장, 간장도 직접 만드신답니다 ㅎㅎㅎ

PART 3 . 식판식

저희 아이에게도 식판식을 해주고 있기 때문에 메뉴를 관심있게 보았는데요

식판식을 소개 하기전 닥터오와 승아엄마의 팁이 있는데

제가 생각치 못한 내용이 담겨있더라구요.

아이가 직접 아이가 먹을 양을 정한다 ??

이게 얼만큼의 효과가 있을지 모르지만

저도 한번 해보려구요 .

PART 4 . 아이가 잘 먹는 유아식 레시피

이 책의 반 이상이 유아식 레시피로 되어있는데요.

가장 기본인 밥, 국,찌개 를 비롯

특별반찬, 메인반찬, 특식, 면요리, 간식, 베이킹,음료, 도시락 까지

아우~ 문득

승아, 연아는 진짜 좋겠다 라는 생각이 드는건 왜일까요 ? ㅎㅎㅎ

우리 도블리양에게 미안한 마음이 생기네요 ^^;

수록된 레시피가 너무 많아서 목차만도 여러장 되는 한그릇 뚝딱 유아식

올 한해는 이 책으로 우리 도블리양 살 좀 찌워보게 하고 싶네요 ㅎㅎㅎ

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