최고의 고혈압 식사 가이드

세브란스 심장혈관병원 정남식/ 세브란스 병원 영양팀 / CJ프레시웨이 지음

 

 

친정엄마께서 고혈압이 있으신지 꽤 되셨어요.

그동안 혈압약을 꾸준히 드시고 계시지만, 스트레스를 받거나

몸이 좋지 않으시면 혈압이 약을 먹는데도 불구하고 항상 높게 나오더라구요.

스트레스를 많이 받을때는 뒷목이 열이 확~ 오르는게 느껴지신다고까지 말씀을

하시니 너무 걱정이 되었어요. 혈압이 높으면 항상 약을 먹으면서 조절을 해야한다고만

알고 있고, 당뇨처럼 식이요법을 병행해야하는 건지는 잘 모르고 있었는데..

이번에 참 좋은 책을 만나게 되었어요.

비타북스에서 출간된 "최고의 고혈압 식사 가이드" 책 이랍니다.

표지에 딱하니 적혀있는 문구 "밥상을 바꾸면, 평생 혈압 걱정 없이 살 수 있다!!"

심장 명의 정남식 교수와 세브란스 병원 영양팀과 국민고혈압사업단 CJ프레시웨이가 함께 만든

최고의 고혈압 밥상 바이블이라서 믿음이 가는 책!

책을 받고 표지만 봤는데 믿음과 신뢰가 가네요.

어떤 정보로 혈압을 걱정 없이 살 수 있을까? 기대를 하면서 책을 보았어요.

 

내용은 다음과 같아요!!

1. 건강의 적신호, 고혈압 제대로 알자!

2. 맛있게 먹으면서 치유하는 고혈압 식사 가이드

3. 약이 되는 고혈압 밥상

부록 1. 외식 메뉴의 칼로리와 나트륨 함량

부록 2. 자주 마시는 음료의 칼로리

부록 3. 자주 먹는 식품의 식이섬유소 함량

 

고혈압 정보부터 자세하게 알려주고 고혈압 식사 가이드까지 제공하니 많은 도움을 받을 수 있는 책!

특히 아무 생각없이 자주 마시는 음료의 칼로리까지 알려주니..더 세심하게 먹는 음식에 대한

칼로리까지 체크해 가면서 몸을 생각할 수 있으니 좋아요.

요리법도 따라하기 쉽게 되어 있어서 짜게 음식을 먹던 분들도

맛있게 조리해서 드실 수 있는 그런 요리법이 소개되어 입맛을 돋굽니다.

 

현대인의 만성질환인 고혈압은 '조용한 살인자'라고 불릴정도로 무서운 성인병이라고 해요.

고혈압 환자가 개선해야 할 생활습곤중에 제일 먼저 실천해야 하는 것이 바로 식생활습관이라고 하네요.

조금섭치양을 5g이상 먹지 않아야한다고 합니다.

근데..모든 음식에 염분이 많고, 그 5g을 스스로 체크하는게 그렇게 쉽지만은 않은 듯해요.

누구나 쉽게 따라할 수 있는 DASH 식사요법도 이 책에서 제공하고 있어서

그동안의 식생활습관을 조금씩 고쳐 나가다 보면

친정엄마의 고혈압도 약을 드시지 않아도 정상 혈압으로 내려오지 않을까요?

식습관과 동시에 적당한 운동도 함께 한다면 금상첨화일 듯해요.

고혈압 환자가 아니여도 짜게 드시는 모든 분들도 고혈압환자가 될수 있으니 예방하는 차원에서

이책을 보면 정말 도움이 많이 될 것 같아요.