내 아이를 위한 바른 먹거리 프로젝트!

<엄마 다 먹었어요>를 통해 배워요!

 

 

 

 

언제나 윤맘의 가장 큰 걱정거리와 육아스트레스는 바로 윤과의 먹거리 전쟁이에요. ㅠㅠ

윤에게 화를 내는 일이 많진 않은데 저도 사람이다보니 오전 내내 이것 했다가 저것 했다가 해줘도

한 입도 안 먹고 뱉어 버리는 모습을 보면 정말 버럭~! 하게 되더라구요. ㅠㅠ

그런 상황이기에 더더욱 만나보고 싶었던 책 <엄마 다 먹었어요>예요.

 

 

엄마, 다 먹었어요!

아마도 제가 윤에게서 가장 듣고 싶은 말일 것 같아요. ㅠㅠ

 

 

 

<엄마, 다 먹었어요>는 우리 아이들의 바른 식습관 뿐만 아니라 온 가족의 건강을 위한 바른 먹거리의 모든 것이 담긴 책이에요.

엄마라서 아내라서 뿐만 아니라 나를 위해서도 꼭 알아두어야 할 바른 먹거리의 이야기들이 꾹꾹~ 채워져 있어요.

 

 

건강한 식생활을 위한 장보기 전략부터 맛있고 몸에 좋은 채소 27가지!

채소요리 레시피, 자연음식 레시피, 간식과 디저트까지~~!

 

책 한 권으로 아이들의 바른 식습관을 잡아주는 방법부터 우리 가족의 건강한 먹거리를 선택하고 구입하는 방법,

손질 요령과 음식 레시피 등 문제가 되는 것들을 제시하고 바르게 바꿔나가는 해결책까지 배워볼 수 있어요.

 

 

 

 

가장 먼저 윤맘의 시선을 사로 잡은 것은 바로!! 아이들과 싸움을 멈춰라! 였어요. ㅠㅠ

새것을 싫어하는 유아기! 먹어라~ 먹지마라~ 먹거리에 관해선 특히 아이들과 싸우지 말라고 해요.

또, 몇 입 더 먹이기 위해 아이와 흥정하거나 조건을 달지 말라고 하네요.

 

아이들의 식습관은 바로 부모에게서 배우는 것! ㅠㅠ

아가 때부터 먹는 것을 싫어했던 윤! 책을 읽으며 생각해보니 책에서 하면 안된다는 것들을

윤이 아가 때부터 너무나 많이 하고 있었더라구요.

그러니 지금 윤이 바른 식습관을 갖지 못하는 것도 어찌 보면 당연한 일이고, 또 윤에게 화낼 일이 절대 아니라는 것.. ㅠㅠ

윤에게 미안하기도 하고, 가슴아프기도 했어요...

언제나 늘 먹는 시간만큼은 윤과 윤맘의 밀고 당기기! 서로 이기기 위한 싸움, 전쟁터였죠.

책을 읽으며 정말 많은 반성과 생각을 하게 되었어요.

 

그리고 싸우지 않기 위해선 몇 가지 대안을 갖고 아이가 그 중에서 선택할 수 있게 한다거나

아이가 직접 물건을 고르거나 요리를 선택하고, 직접 채소를 키워보는 등의 체험을 통해 아이가 먹거리와 친해지는 시간을 만들어야 한데요.

그러기 위해선 정말 다양한 먹거리에 대해 잘 알고 있어야겠단 생각이 들었어요.

그 부분도 <엄마, 다 먹었어요> 한 권으로 간단히 해결! 다양한 먹거리에 대한 진실을 이야기 해 주고 있어요.

 

 

가공식품을 멀리해야하는 이유, 자연식품, 채소 바르게 알기 등!

꼭 알아야 할 이야기들이 가득~! 하나하나 정독을 하지 않을 수가 없어요.

 

 

채소 바르게 알기에서는 각 채소들을 소개하고, 우리 몸에 좋은 이유부터

고르는 방법과 보관법, 손질법, 그리고 그 채소를 이용한 음식 레시피까지 모든 것이 담겨 있어요. 

 

아! 이글 보고는 충격.. ㅠㅠ

윤맘이 좋아해서 자주 먹는 것들이 농약이 많이 남아 더러운 음식 12가지에 대부분 속해 있네요. ㅠㅠ

윤이 돌 지나고 나서 부터는 유기농 구분 없이 그냥 사고 있는데 앞으로 여기 있는 12가지만이라도 신경써서 구입해야겠어요.

 

 

그리고 채소들을 이용한 채소요리 레시피가 가득~!

채소 먹기 싫어하는 우리 아이들도 잘 먹을 것 같은 생각지 못했던 레시피들이라

앞으로 두고두고 도움이 많이 될 것 같아요.

 

윤이는 채소를 아주 싫어하는 건 아니지만 아직 잘 씹지 못해서 섬유질이 많은 채소는 많이 먹이지 못해 걱정였거든요.

하나하나 따라해 보려구요~ ^^

 

 

아! 윤이도 기름진 음식을 너무나 좋아해서 뭐 먹고 싶어? 하면 볶음밥! 이라고 할만큼 수시로 기름진 음식을 찾는데요~

지방을 건강하게 먹는 방법과 기름의 종류와 특성에 대해 한 눈에 볼 수 있도록 정리 되어 있어서 참고해서 활용하려구요.

 

 

빠르게 부담없이 준비하면서도 건강한 한끼를 해결할 수 있는 메뉴들도 소개되어 있어요.

 

 

그 외에도 건강한 먹거리를 위한 팁들이 가득~!

우리 가족의 건강을 위해 늘 옆에 두고 읽고 또 읽어야 할 책인 듯 싶어요~!

 

 

맛있고, 즐겁고, 건강하게!!

먹는 시간이 즐거운 시간이 될 수 있도록 저도 지금부터 시작해야겠어요~!

막막했던 길고 긴 먹거리 싸움! <엄마, 다 먹었어요>덕분에 무언가 빛이 보이는 듯 해요.

아직 갈길이 멀긴 하지만 그래도 든든한 길잡이를 만난 기분?

종종 맛난 레시피와 윤의 이야기 들려드릴게요~! ^^

 

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