ngo서평을 통해 만난 세상의 모든 도시락...!!

흠~ 도시락 싸서 야외로 놀러 간것이 언제적인지 기억도 가물가물...

아들녀석 커가면서 놀러가봐야 근처 김밥집에서 사서간 김밥이 전부..!!

이뿌게 도시락 준비해서 야외가서 먹으면 정말 꿀맛인데

도시락 쌀 생각하면 머리부터 무거워지는.......환이맘...!!

저를 위한 책인가요~??

메뉴 걱정할 것이 없다.......쉽고 다양하게 맛있는 메뉴가 170가지나 소개해주고 있는 친절한 책.....

과연 제가 만들어도 맛있는 도시락이 될까요? ㅎㅎ

착한 재료로 맛있게 싸는 도시락 레시피를 살펴볼께요~~^^

파트별로 크게 기본도시락. 건강도시락. 한그릇도시락. 핑거푸드도시락. 빵&샌드위치 도시락. 스페셜 도시락으로 나눠져있구요~




도시락하면~ 이쁜 도시락 먼저 준비해야 할거 같은데

울 작가님이 눈치 채셨나봐요~ 종류별로 다양한 도시락용기를 소개해 주셨어요~~

언제나 그렇듯 요리의 기본은 기초 손질..보관법인거같아요..

그래야 시간도 단축할 수 있고 신성하게 보관해서 더욱 맛있는 요리를 할 수 있기에

작가님도 재료 손질법고 보관법을 알려주셨어요

다음장은~ 숟가락 계량법..

할때마다 맛이 다른 멀고도 험한 요리의 세계!!

레시피 뒤적이다 보면...작은술 ~1/2큰술..1/2컵 요래 나오는데....

그림과 분량설명으로 상세히 ~친절히 알려주십니다...^^

자~ 도시락 만들기에 도전해 볼까요?

정말 맛있는 완성 사진과

준비하기!!재료/양념 만드는법

그리고는 사진 3.4컷과 만드는방법....!!

그리고 간단한 팁~~~

너무 간단하고 깔끔하게 정리된.......불필요한 것들 다 없애줘서

부담없이 도전해 볼 수 있는 용기까지 주네요...^^

오늘은 울 꼬마를 위해 감자채햄볶음을 해볼려구요~

맛나게 먹을 아들녀석 생각하니 즐거워 지네요...^^


















정말 착한재료들로 정말 간단하게 뚝딱!!! 만들어 낼 수 있는 도시락..

재밌는것이 스페셜페이지에는 국요리~ 절임요리. 샐러드~수프가 소개되있고~

인상깊은 마지막 스페셜 도시락편은~

- 남자친구를 위한 정성 가득 도시락

- 다이어트할 때 저칼로리 도시락

- 야근하는 날 푸짐한 야식 도시락

- 병문안 갈 때 원기회복 도시락

정말 실생활에 빠질 수 없는...그리고 사랑 받을 수 밖에 없는 도시락들이네요...

아들녀석 날씨 따뜻해지니 또 동물원가자고 노래를 하는데...

이번엔 직접 준비한 도시락을 준비해서 소풍을 가보렵니다.....^^

즐거움이 배가 될 수 있도록 도와주신 작가님..

좋은서평 진행해주신 ngo 감사합니다~^^