농사라는 글자를 보자. '농農'은 별 신辰 자에 노래 곡曲 자가 합쳐진 말이다.

 

글자 그대로 보자면 별의 노래라는 뜻인데, 별의 노래가 무엇일까.

 

그는 하늘의 기운, 전 우주의 기라고 본다.

 

곧 농사란 하늘의 기운에 따르는 일이라는 것이다.

 

농사에 대한 이런 생각은 동서양이 차이가 없는 듯하다.

 

그가 쓰는 바이오다이내믹 농법, 곧 생명역동농법은 독일 사람이 만든 농법으로

 

해마다 천체를 관측한 결과를 바탕으로 농사력을 만들어 쓰는 것인데,

 

우리 조상들이 쓰던 농사력과 일치하는 경우가 많다고 한다. 65p

 

 

그 생명을 키우는 사람, 농부는 또한 평화를 짓는 사람이라는 것이 그의 지론이다.

 

평화의 '화'라는 글자는, 벼 화禾 자에 입 구口 자로 이루어져 있으니, 쌀이 입으로 들어가는 것을 뜻한다.

 

그는 이 쌀이 아무렇게나 들어가는 것이 아니라 모든 사람 입에 고루 들어가는 것이라고 본다.

 

밥을 고루 나눠먹는 것이 평화라는 말이니, 새겨볼수록 진리임이 사무친다. 66p