°úÇаøȱ¹ ¹ýÁ¤ ½Ã¸®ÁîÀÇ 42¹ø° À̾߱â´Â <À½½Ä°ú ÈÇÐ>ÀÌ´Ù. À½½Ä¿¡ ¾î¶² °úÇÐ »ó½ÄÀÌ µé¾îÀÖÀ»±î ½Í¾ú´Âµ¥, ÀÌ Ã¥ »ó´çÈ÷ Àç¹ÌÀÖ´Ù. óÀ½ºÎÅÍ ½Ã¸®Áî ¼ø¼´ë·Î ÀÐÁö ¾Ê¾Æ¼ ÀÌ»óÇÑ ¸éµµ ÀÖ±ä ÇÏÁö¸¸, À̹ø È£¸¦ Àб⸦ ÀßÇß´Ù´Â »ý°¢ÀÌ µç´Ù. Ã¥À» Àбâ Àü¿¡ Á¤¿Ï»ó ±³¼öÀÇ À̾߱â·Î µé¾î°¡ º¸´Ï <°úÇÐ °øȱ¹ ¹ýÁ¤ ½Ã¸®Áî>¸¦ ÃâÆǻ翡¼ ¸ÕÀú Á¦¾ÈÇÑ°ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó Á¤±³¼ö°¡ ¿ø°í¸¦ µé°í ÃâÆǻ縦 ã¾Æ°¬´Ü´Ù. »ýÈ° ¼Ó °úÇÐ À̾߱⸦ Àç¹ÌÀÖ°Ô ´ãÀº <°úÇÐ °øȱ¹ ¹ýÁ¤ ½Ã¸®Áî>´Â °ú¸ñº° ÃÑ 10ÆíÀ¸·Î 50±Ç¿¡ ¹æ´ëÇÑ ºÐ·®À¸·Î Ãâ°£ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. ±²ÀåÈ÷ ¸¹Àº Ȳ´çÇÑ »ç°ÇµéÀÌ ¿ôÀ½À» Áþ°Ô ¸¸µå´Âµ¥, ¸Å¹ø ¿©·¯ °¡Áö ¿¡ÇǼҵ带 ²ø¾î³»´Â Á¤¿Ï»ó ±³¼öÀÇ ´É·Â¿¡ °í°³°¡ ¼÷¿©Áø´Ù.
ÈÇÐ ¹ýÁ¤ÀÌ ¸¸µé¾îÁø ÀÌÀ¯¾ß, °úÇаøȱ¹ ¹ýÁ¤ ½Ã¸®Áî°¡ ¾ðÁ¦³ª ±×·¸µíÀÌ °úÇаøȱ¹ ±¹¹ÎµéÀÇ ÈÇп¡ ´ëÇÑ ÀÌÇØ°¡ ¶³¾îÁö±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ÃÊ´ë ÈÇйýÁ¤ÀÇ ÆÇ»ç´Â ÈÇп¡ ´ëÇÑ Ã¥À» ¸¹ÀÌ ¾´ ÈÇЯ ¹Ú»ç°¡ ¸Ã¾Ò°í, ´Þ¶û µÎ¸íÀÇ º¯È£»ç¸¦ ¼±¹ßÇߴµ¥, ÇÑ»ç¶÷Àº ÈÇаú¸¦ Á¹¾÷ÇßÁö¸¸ ÈÇÐÀ» ¸ð¸£´Â ÈÄ¡ º¯È£»ç¿Í, ¾î¸± ¶§ºÎÅÍ ÈÇÐ ¿µÀç ±³À°À» ¹ÞÀº ÈÇРõÀçÀÎ Äͽº º¯È£»ç´Ù. À̵éÀÌ À̾߱âÇÏ´Â »ç°ÇµéÀº À̹ø ½Ã¸®Áî ¿ª½Ã ±â´ë¸¦ Àú¹ö¸®Áö ¾Ê°í Ȳ´çÇϱâ À̸¦µ¥ ¾ø´Ù. À½·á, À½½Ä, À½½Ä°ú °Ç°¿¡ °üÇÑ »ç°ÇÀ¸·Î ÀÌ·ç¾îÁø °úÇÐ °øȱ¹ ÈÇйýÁ¤ÀÇ <À½½Ä°ú ÈÇÐ> ÆíÀ¸·Î µé¾î°¡ º¸ÀÚ.
ÀüÀÚ·»Áö¿¡ ¿ìÀ¯¸¦ ¿À·¡ µ¹¸®¸é ¿Ö ¿ìÀ¯°¡ ÅÍÁú±î? ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö´Â À½½ÄÀ» °ñ°í·ç µ¥¿ì±âº¸´Ù ¾î´À ƯÁ¤ ºÎºÐÀ» Ưº°È÷ ´õ °¡¿ÇÏ´Â °ÍÀ̱⠶§¹®À̶õ´Ù. ÈÇп¡ ´ëÇÑ ºÎºÐÀ» ã¾Ò´Â°¡? ÀÌ Àå¿¡ ³ª¿Â ÈÇÐ À̾߱â´Â °¡¿ÀÌ´Ù. ±×·¸´ã Ä«Æä¶óÅ׸¦ ¸¸µé¶© Ä¿ÇÇ¿¡ ¿ìÀ¯¸¦ ºÎ¾î¾ß ÇÒ±î? ¿ìÀ¯¿¡ Ä¿ÇǸ¦ ºÎ¾î¾ß ÇÒ±î? º°´Ù¹æ¿¡ Ä£±¸¿Í °¡¸é ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë¸¦ ½ÃÄѼ ¸¶½Ã´Ù°¡ ¿ìÀ¯¸¦ ³Ö¾î¼ Ä«Æä¶ó¶¼¸¦ ¸¸µé¾î ¸Ô´Â´Ù. ÁÁ´Ù°í ¸Ô¾ú´Âµ¥, ÀÌ ¹æ¹ýÀÌ Æ²·È´Ü´Ù. ¶ß°Å¿î Ä¿ÇÇ¿¡ ¿ìÀ¯¸¦ µû¸£¸é ¿ìÀ¯°¡ °¡Áø °íÀ¯ÀÇ ¼ºÁúÀÌ º¯ÇÏ´Â º¯¼ºÀÌ ÀϾ±â ¶§¹®¿¡ ¿ìÀ¯¿¡ Ä¿ÇǸ¦ º×´Â °ÍÀÌ Á¦´ë·Î µÈ Ä«Æä¶ó¶¼¸¦ ¸¸µå´Â ¹æ¹ýÀ̶õ´Ù. ÀÌÁ¨ º°´Ù¹æ¿¡ °¡µµ Á¦´ë·Î µÈ Ä«Æä¶ó¶¼¸¦ ¸¸µé¾î ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖÀ» °Í °°´Ù. ¿ìÀ¯¸¦ ²úÀÌ¸é ¿Ö ³ÑÄ¡´Â °É±î? ¿ìÀ¯¸¦ ²úÀÏ ¶§ ¿ìÀ¯ÀÇ ´Ü¹éÁú°ú Ç¥¸éÀå·Â ¶§¹®¿¡ °ÅÇ°ÀÌ ¸¹ÀÌ ÀϾܴÙ. ´Ù¸¥ ¿¹·Î´Â ¹°¿¡ ¼¼À縦 ³Ö°í ²úÀ϶§µµ ±×·± Çö»óÀÌ ³ªÅ¸³´Ù.
¿©¸§¿¡ ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²À» ¸ÔÀ¸¸é ¿ì¸® ¸öÀÇ ¿Âµµ°¡ ³»·Á°¥±î? ´äÀº ¾Æ´Ï´Ù. ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²ÀÌ ¿ì¸® ¸ö¼ÓÀ¸·Î µé¾î°¡¸é ±× Âù ±â¿î¿¡ ÀÇÇØ ³»ÀåÀÇ ¿Âµµ ¿ª½Ã ³»·Á°¡±â ¶§¹®¿¡ ¿Âµµ¸¦ °¨ÁöÇÑ ³»ÀåÀÇ ±â°üµéÀÌ ¿ø·¡ÀÇ ¿Âµµ·Î µ¹¾Æ°¡·Á°í ÇÏ¸é¼ ¿¡³ÊÁö¸¦ ¿·Î ¹æÃâÇÏ°Ô µÇ¾î ü¿ÂÀÌ »ó½ÂÇÏ°Ô µÈ´Ü´Ù. ¿¾ ¾î¸¥µéÀÌ 'ÀÌ¿Ä¡¿'À» ¸»¾¸ÇϽŠ°ÍÀÌ °úÇÐÀûÀÎ ¿ø¸®¿¡ ÀÇÇÑ °ÍÀ̶ó´Â °ÍÀ» Ã¥À» ÀÐÀ¸¸é¼ ¾Ë¾Ò´Ù. ¹°ÁúÀÌ °ø±â ÁßÀÇ »ê¼Ò¿Í ¹ÝÀÀÇÏ¿© º¯ÈÇÏ´Â Çö»óÀ» ¹«¾ùÀ̶ó°í ÇÒ±î? ±Ý¼ÓÀÌ ³ì½º´Â °ÍÀ̳ª °¥º¯Çö»ó, ¹°ÁúÀÌ Å¸´Â ¿¬¼Ò ¹ÝÀÀ µî ¹°ÁúÀÌ °ø±â ÁßÀÇ »ê¼Ò¿Í ¹ÝÀÀÇÏ¿© º¯ÈÇÏ´Â °ÍÀ» »êȶó°í ÇÑ´Ü´Ù. ¹°ÁúÀÌ Åº´Ù´Â °ÍÀº ¾î¶² °ÍÀϱî? ¹°Áú ¼ÓÀÇ Åº¼Ò¿Í »ê¼Ò°¡ °áÇÕÇÏ´Â °úÁ¤À» ź´Ù¶ó°í Çϴµ¥, ź¼Ò°¡ ¾ø´Â °ÍÀº °¡¿Çصµ ŸÁö ¾Ê´Â´Ù. ±×·¸´ã, ¹°µµ Å»±î? ¼ö¼Ò¿Í »ê¼Ò·Î¸¸ ÀÌ·ç¾îÁø ¹°Àº ¾Æ¹«¸® °¡¿Çصµ ź¼Ò°¡ ¾ø±â¶§¹®¿¡ ŸÁö ¾Ê´Â´Ù.
À½½ÄÀÇ °£À» ¸ÂÃß´Â °Í¿¡µµ ÈÇлó½ÄÀÌ µé¾î°¥ ¼ö ÀÖÀ»±î? ¹°·ÐÀÌ´Ù. À½½ÄÀÇ °£À» ¸ÂÃ⶧¿¡´Â ¼³ÅÁ, ¼Ò±Ý, ½ÄÃÊ, °£Àå, µÈÀå ¼øÀ¸·Î ³Ö¾î¾ß ÇÑ´Ü´Ù. ¾ç³äÀº ºÐÀÚ·®¿¡ Â÷ÀÌ°¡ ÀÖ¾î¼ ºÐÀÚ, Áï ¸ÀÀÇ ¾Ë°»ÀÌ°¡ Å« °ÍÀ» ¸ÕÀú ³Ö¾î¾ß °¢°¢ÀÇ ¸ÀÀ» ¸ðµÎ »ì¸± ¼ö ÀÖ´Ù. ¼³ÅÁº¸´Ù ¼Ò±ÝÀ» ¸ÕÀú ³ÖÀ¸¸é ¼Ò±Ý¿¡ ¾Ë°»ÀÌ°¡ ¼³ÅÁº¸´Ù À۾Ƽ À½½ÄÀÇ ±íÀº °÷±îÁö ÆÄ°íµé¾î ¸ÕÀú ÀÚ¸®¸¦ ´Ù Â÷ÁöÇØ ¹ö¸®±â ¶§¹®¿¡ ¼³ÅÁÀÌ µé¾î°¥ ¿©Áö°¡ ¾ø°Ô µÇ¾î ´Ü ¸ÀÀÌ À½½Ä¿¡ °ñ°í·ç ¹ë ¼ö ¾ø´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. °úÇлó½Ä Çϳª ´õ... ´úÀÍÀº ÆĶõ ¹Ù³ª³ª³ª ·¹¸óÀ» »¡¸® ÀÍÈ÷±â À§Çؼ´Â Á¾À̺ÀÅõ¿¡ ³Ö¾î µÎ¸é µÇ´Âµ¥, ¼¾ç¿¡¼´Â ¼®À¯½ºÅäºê¸¦ ÄѼ °úÀÏÀ» ÀÍÇû´Ü´Ù. ÀÌ ¸ðµç °úÁ¤¿¡¼ ¿¡Æ¿·» °¡½º°¡ Á¸ÀçÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ¿¡Æ¿·»Àº ½Ä¹°ÀÇ ¹ß¾Æ, °³È, °úÀÏÀÇ ¼÷¼º, ³«¿±À» ÃËÁø½ÃÅ°´Â °ÍÀ¸·Î ÈξÀ ¸ÀÀÖ´Â °úÀÏÀ» ¾òÀ» ¼ö°¡ ÀÖ´Ü´Ù.
À½½Ä ±ÃÇÕÁß¿¡´Â ¸ÂÁö ¾Ê´Â °ÍµéÀÌ ÀÖ´Ù. º¹¼þ¾Æ¿Í Àå¾îµµ ±ÃÇÕÀÌ ¸ÂÁö ¾ÊÀº À½½Ä Áß ÇϳªÀε¥, ÀÌ ¶ÇÇÑ ÈÇÐ »ó½ÄÀ¸·Î Ç®¾îÁÖ°í ÀÖ´Ù. Àå¾î´Â Àå¿¡ ºÎ´ãÀ» Á༠¼³»ç°¡ »ý±â°Ô ÇÒ ¼ö ÀÖ°í, º¹¼þ¾Æ´Â À¯±â»êÀ» Æ÷ÇÔÇÏ°í ÀÖ¾î¼ ÀåÀ» ÀÚ±ØÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î µÎ°¡Áö À½½ÄÀ» ÇѲ¨¹ø¿¡ ¸ÔÀ¸¸é Àå¿¡ Å»ÀÌ ³¯ °¡´É¼ºÀÌ ¸¹´Ü´Ù. ±×°Í»ÓÀÌ ¾Æ´Ï´Ù. °úÇÐÀ¸·Î Ç®¾îÁÖ´Â À½½ÄÀ̾߱â Áß¿¡´Â °¨±â¾à ´ë½Å °í±¸¸¶¸¦ ÂÇ ¸Ô´Â À̾߱⵵ µé¾îÀÖ´Ù. °í±¸¸¶ 100g¼Ó¿¡´Â 30ml³ª µÇ´Â ºñŸ¹Î C°¡ µé¾îÀÖ¾î¼ °í±¸¸¶¸¦ ¸ÔÀ¸¸é °¨±â ¿¹¹æ¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ü´Ù. °Ô´Ù°¡ °í±¸¸¶´Â Âî´õ¶óµµ ¿µ¾ç¼Ò°¡ 90%´Â ³²¾ÆÀÖ°í, ³¯·Î ¸Ô´Â °Íº¸´Ù ÂÇ ¼ ¸Ô´Â °ÍÀÌ ´Ü ¸ÀÀÌ ³ª±â ¶§¹®¿¡ ¸Ô±â°¡ ÁÁ´Ü´Ù. ÀÌÀ¯´Â ¿Âµµ°¡ ³ôÀ» ¼ö·Ï ÀüºÐÀÌ È°¼ºÈµÇ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. À̹ø <À½½Ä°ú ÈÇÐ>ÆíÀÌ ´Ù¸¥ ½Ã¸®Á´Ù Àç¹ÌÀÖ¾ú´ø ÀÌÀ¯´Â ÁÖºÎÀÔÀå¿¡¼ ¹Þ¾Æµé¿©Áö´Â °ÍÀÌ ¸¹¾Ò±â ¶§¹®À̾ú´ø °Í °°´Ù. ¿ì¼±Àº Àç¹ÌÀÖ°í, °úÇÐÀ̾߱âÁö¸¸ ½Ç»ýÈ°¿¡ ¸¹ÀÌ µµ¿òÀÌ µÇ´Â ºÎºÐµéÀÌ ¸¹¾Ò¾ú´Ù. Àç¹ÌÀÖ°Ô Àдٺ¸¸é °úÇÐ »ó½ÄÀÌ ¾¦¾¦ ´Ã¾î³ª´Â ¿ä Ã¥ Âü ¸¾¿¡ µç´Ù.