식사가 잘못 됐습니다 

마키타 젠지 지음/전선영 옮김/강재헌 감수

더난출판

 

최근들어 캔커피나 페트병에 들어 있는 커피를 즐겨 마신 제가 무척 후회 스러워 지네요

식사가 잘못 됐습니다 를 만나보지 않았더라면 아마 줄곧 즐겨 마셨을 거 같아요

캔커피가 몸에 좋을 리는 없지만 밥이나 빵에 비해

혈당이 급격하게 올라가는 걸 생각치 못했거든요  

앞으로 음료로 된 제품들은 한번 더 생각을 하고 먹어야 겠다는 생각이 들어요

 

건강에 대한 관심이 요즘 많이 생겨 가족들을 위해서라도 좀 더 신경 쓰고 싶었던차

이 책을 만나고 보니 저의 식사도 거의 탄수화물 중독 수준으로

식사가 잘못 된 것을 알게 되었네요

지방은 무조건 제한 하려 했고 과일은 무조건 많이 먹으려 했고

급하면 갈아서 먹기도 일쑤였네요

술을 좋아하시는 분들은 와인을 즐기는 습관을 가지면 좋을 거 같아요

특히 레드와인이 더 좋다고 하니 건강을 위해서라면 식습관을 꼭 개선을 해야 겠어요

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그래프로 설명이 되어 있네요

급격한 혈당치의 변화를 나타내는 캔커피나 청량 음료

그리고 완만한 선을 그리는 밥이나 빵 을 섭취후 혈당치의 변화를 보니

저 같은 경우는 캔커피는 정말 신경써서 제한을 해야 겠어요

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좋은 음식을 챙겨 먹는다는 게 참 힘든 거 같아요

맛있다면 모르겠지만 몸에 좋은 음식이 맛이 대부분 없기에 그러네요

식품이 가지고 있는 고유의 맛을 즐길줄 아는 지혜가 필요 할 것 같아요

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100세 시대를 살아가고 있는 요즘, 살아 있는 동안의 건강한 먹거리의 중요성을

건강과 연관지어 식사의 중요성을 새삼 알게 되네요

책 내용도 쉽게 읽혀 지고 잘못된 식사를 바로 잡을 수 있는 좋은 계기가 되네요

통계 자료가 알려주는 100세 시대 식사법으로

장수 하는 사람들의 10가지 생활 규칙을 참고 삼아 

건강한 식사법을 실천하도록 노력해 봐야 겠어요

 

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