도서명 : 엄마표 길거리 간식

출판사명 : 랜덤 하우스

지은이 : 콩닥맘 이미영

 

 

"누구나 좋아하는 거리 음식, 아이들에게 먹이긴 불안하다"

고민하는 엄마들을 위해 요리블로거 콩닥맘이 나섰어요

맛은 그대로, 건강재료로 영양까지 챙긴 콩닥맘표 레시피 !!

설명이 자세하고 친절하여 초보엄마들도 충분히 따라할수있는 장점까지~

 

 

 

 

 

 

 

스테시셀러 간식, 분식집 대표 메뉴, 레스토랑 부럽지 않은 별미 요리,

추억의 주전부리와 스페셜 디저트까지..

보기만 해도 군침이 도는 맛있는 길거리 음식,

이젠 집에서 만들어 영양까지 챙긴다!

 

 

 

 

 

 

간식 만드는 시간이 더욱 즐거워지는

각종 정보와 소소한 노하우를 자세하게 담았어요

 

 

 

 

  

<< 요리 이야기 >>

 

1. 간식 만드는데 필요한 기본 도구

2.간식의 맛과 모양을 살리는 각종 아이디어 제품

3. 아이 간식에 활용하면 좋은 재료

4. 유용하게 쓸수 있는 팥앙금, 완두앙금 만들기

5. 요리를 하기 전에 꼭 알아두세요

 

 

 

 

 

 

 

 

part 1. 학교앞 인기간식

 

하굣길 아이들의 마음을 사로잡는

음식 총집합!!

 

 

 

페이지를 나누어 한쪽엔 완성된 간식 사진과

또 다른 한쪽엔 준비재료, 만드는 방법,그리고 tip 까지 나와왔어요

사진이 상세하게 나와있어서 훨씬 편하게 요리 할수 있답니다

 

 

part 마지막부분엔 스페셜 레시피로

매운 간식 후에 먹는 입가심 음료 best 6가 소개되어져있어요

 

아이들이 매운 간식을 먹을때 탄산음료 대신

직접 만든 주스나 스무디를 챙겨주세요

 

 

 

 

 

 

 

part 2. 엄마도 먹어본 추억의 간식

세월이 흘러도 변함없는

친근한 맛

 

 

 

 

추억을 떠올릴수 있을 간식들이 소개되었어요

붕어빵, 토스트, 호빵, 호떡, 라면땅, 맛탕, 뽑기....

 

 

 

part2 끝부분엔 추억의 간식과 찰떡 궁합인 후식 best 7이 소개되었어요

 

요즘처럼 다양하지는 않지만 맛있는 음료와 후식이 많았어요

그중 어른들 주전부리는 물론 아이들 간식으로도 안성맞춤인 별미 음식을 소개하고 있네요

 

 

 

 

 

 

part 3. 마트에서도 인기 ! 엄마표 간식

 

유명 음식점 부럽지 않은 스페셜 메뉴

 

 

특별하고 고급 레스토랑에서만 먹어봄직한 간식들이 많아요

쌀추러스, 치킨핑거, 어니어링, 새우국수말이튀김, 코코넛 쉬림프아코디언감자, 치즈 퐁뒤...

 

 

 

part끝 부분에 스페셜 레시피는

첨가물 걱정없는 홈메이드 아이스크림 best 5에요

 

여름이면 아이들이 자주 먹는 아이스바와 아이스크림, 색소가 들어간 시판 제품은 배탈이 나기 쉬운데

집에서 천연재료를 이용해서 만들어보세요

 

 

 

 

마지막 페이지엔  찾아보기 페이지를 만들었어요

ㄱ, ㄴ, ㄷ 순으로  간식 이름을 페이지로 표시해두어 쉽게 찾아 볼수 있게 해두었네요

 

 

 

 

요즘들어 아이들 먹거리를 맘놓게 사주기 참 어렵잖아요

보기엔 군침도는 시판 간식들이 맛은 있지만

믿을수 없는 재료와 첨가물, 비위생적인 환경때문에 아이들에게 먹이기 불안하고..

 

엄마표로 해주고 싶지만 맛은 또 그맛이 안나고..

콩닥맘 이미영씨의 "엄마표 길거리 간식"은

그런 엄마들의 마음을 잘 알고 직접 만들어줄수 있도록

초보엄마도 쉽게 따라할수 있도록 자세한 설명한 사진, 레시피들을 올려주어

아이에게 맛과 영양 그리고 정성까지 줄수 있게

많은 간식 레시피를 알려주고 있어요

 

 

 

 

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